REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 
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racines partagent, avec celles d’une autre Campanulacée, YAdenophora 
verticillata Fisch., du Japon, le privilège d’être alimentaires; le Peta- 
sites jciponicus F. Schmidt, ou Fuki, dont on utilise les pétioles et les 
Heurs, soit seuls, soit mélangés aux feuilles du Polygonum sachali- 
nense; le Calystegia japonica Choisv, ou Kitesh, ou bien encore Ken 
Hirugawo , dont les racines cuites et réduites en purée sont, sinon bien 
agréables, du moins supportables; le Maca ou Lepidium Aleyenii 
Walp., du haut Pérou, dont la racine tient tout à la fois du Navet et de 
la Patate ; les Labiées à racines comestibles appartenant aux genres 
Coleus , Plectranthus, Lycopuse t Stachys, toutes de l’ancien continent, 
africaines ou asiatiques, à l’exception du Stachys ftoridana Shuttl., de 
l’Amérique du Nord; le Rumex abyssiniens Jacq. ou Oseille pahouinee t 
hymenosepalus Torr., plus connu sous le nom de Canaigre, usité dans 
l’Amérique du Nord par ses propriétés tannantes; le Physalis Fran- 
cheti Mast., que la culture d’ornement a adopté en raison de l’élégance 
de ses calices vésiculeux et colorés en rouge orangé; le Provatza de la 
région méditerranéenne ou Statice sinuata L., dont les jeunes feuilles, 
abondantes et tendres, fournissent une excellente salade crue ou cuite; 
le Radis rouge monstrueux de Kashgar à chair croquante et piquante 
sans excès; la romaine du Pamir , assimilée à la romaine-asperge de 
la maison Vilmorin, dont les tiges accommodées donnent un excellent 
plat de légumes comme apparence et comme goût ; le Malabaila Seka- 
kul Russ., à racine tubéreuse, dont De Candolle regrettait, dès 1831, 
que la culture ne fût pas plus soignée en Europe, Ombellifère orientale, 
etc.; en tout 50 plantes nouvelles. 
250 végétaux environ sont décrits dans le Potager d’un Curieux et 
82 figures représentent les plus intéressants d’entre eux. Combien en res¬ 
tera-t-il dans les cultures européennes? L’Igname, la Patate, le Crosne 
se sont popularisés ; le Chewi et le Scolyme se rencontrent quelquefois. 
Nous souhaitons que ce nombre bien faible s’augmente notablement. 
P. Hariot. 
Clofolicee di Valtelina, secondo contributo alla ficologia insu- 
brica ( Les Chlorophycées de la Valtelme, seconde contribution à la 
phycologie insubrienne) ; par le D r Luigi Montemartini (Atti del R. 
Istituto botanico delV Universita di Pavia , nuova sérié, vol. V). 
Tirage à part, 15 pages. 
L’Algologie de la Valteline n’avait encore tenté jusqu’ici que deux 
spécialistes, MM. Anzi et G. Rriigger, qui n’avaient, à coup sûr, fait 
qu’effleurer le sujet. Le D r Montemartini, dans une première publica¬ 
tion, MM. Pero et Bonardi, ont fait connaître, depuis, de nouveaux repré- 
