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SÉANCE DU 10 NOVEMBRE 1899 . 
de la Pomme de terre, perfectionna la Carotte (1). Sa femme, M me Elisa 
de Vilmorin, rédigea la monographie des Fraisiers pour « Le jardin 
fruitier du Muséum » que publiait Decaisne. Grâce à son énergie et aux 
aptitudes dont elle fit preuve pour les affaires, Henry de Vilmorin re¬ 
cueillit l’héritage scientifique paternel sans qu’il eut été amoindri. 
Nous allons essayer de montrer le parti qu’il en tira. 
Ce qui marque avant tout l’œuvre de Henry de Vilmorin, c’est sa con¬ 
tinuité; il n’avait point à s’ingénier pour mettre son intelligence et sa 
science au profit de l’horticulture. Recueillir l’héritage scientifique de 
ses pères et le faire prospérer, il ne devait pas chercher un autre pro¬ 
gramme; il le développa sans s’en écarter jamais, poursuivant avec une 
infatigable ardeur le perfectionnement de l’agriculture et de l’horticul¬ 
ture en France, voulant son pays toujours au premier rang. Il était hor¬ 
ticulteur, il était marchand-grainier comme ses ancêtres; mais, sans 
négliger aucun détail des affaires, il se faisait une haute idée de ses 
devoirs vis-à-vis de la société. « Le jardinage est de l’agriculture à la 
plus haute puissance, c’est une école d’agriculture perfectionnée, d’agri¬ 
culture à grand travail et à grands rendements. » 11 s’exprimait ainsi 
en 1892 ; il consacra sa vie à le prouver et s’attacha à le démontrer par 
un travail incessant. 
Les premiers Catalogues de toutes sortes de graines que le sieur 
Andrieux vendait « A l’enseigne du Roi des oiseaux » n’étaient guère 
que des listes de plantes; on y joignait pourtant quelques instructions 
sur les travaux à exécuter dans les jardins aux diverses saisons, sur les 
semis en particulier. Le Bon Jardinier , réimprimé chaque année 
depuis 1755, a fait connaître périodiquement les plantes ou variétés 
nouvelles que la maison a mises dans le commerce. Henry de Vilmorin 
y collabora de 1865 à 1899, en y signalant les nouveautés des plantes 
potagères et des plantes de grande culture. Mais les Catalogues se sont 
transformés peu à peu. Aux prix courants purement commerciaux suc¬ 
cédèrent des Catalogues raisonnés. Des développements nouveaux 
furent jugés nécessaires; à l’énumération des variétés et des races on 
joignit de courtes notices descriptives sur chacune d’elles, sur ses ap¬ 
titudes et ses usages, pour donner au cultivateur le moyen de choisir, 
suivant ses besoins, entre les différentes variétés d’une même plante. 
(1) Voy. <r la Notice sur la vie et les travaux de M. Louis de Vilmorin , 
par M. Duchartre » dans le Journal de la Société impériale et centrale d’Hor¬ 
ticulture, VI, juillet 1860, et le « Discours prononcé à la Société impériale 
et centrale d’Agriculture dans sa séance du 28 mars 1860, à l'occasion de la 
mort de M. Louis Vilmorin , membre de la Société , par M. Chevreul, prési¬ 
dent de la Société » (Extrait du Bulletin de la Soc. impér. et centr. d'Agri- 
culture , année 1860). 
