LEGRÉ. — LA BOTANIQUE EN PROVENCE AU XVI e SIÈCLE. XLV 
dans l’Esclavonie où elle est appelée Cervach , ce qui signifie tein¬ 
ture. Elle existe aussi en Macédoine et là elle se nomme pareil¬ 
lement Chervach , mais avec une aspiration à la première syllabe. 
La même plante fournit la liqueur que Théophraste nommait ûcpéaç, 
laquelle est de couleur rouge et de la nature du miel. Les dames 
du pays s’en servent pour se rougir et se rendre belles. Les Pro¬ 
vençaux l’appellent Chermes... (1). » — Anguillara parle ensuite 
de l’autre espèce, planta propria, et il entre en beaucoup de 
détails au sujet de la substance tinctoriale extraite de cette plante 
qu’il considérait comme une Pimprenelle. Il est tombé ici dans 
une confusion manifeste (2). Mais comme, d’après ses indications, 
ce n’est pas la Provence qui nourrissait cette prétendue Pimpre- 
nelle, nous n’avons pas à le suivre dans les longues explications 
qu'il a données à ce propos. 
Pour les neuf espèces que nous venons d’énumérer, nous ne 
pensons pas qu’il puisse y avoir doute, et nous croyons exacte 
l’application que nous leur avons faite des noms actuellement en 
usage dans nos flores. 
A l’égard de cinq autres plantes, attribuées par Anguillara à la 
Provence, la tâche du traducteur devient plus ardue. Nous allons 
examiner ces espèces critiques, en les présentant sous le nom que 
leur donnait en italien l’auteur des Parères : 
1° Eringio di Archigene. — Aussitôt après avoir traité de 
YAttratile (Cnicus benedictus L.), Anguillara décrivait en ces 
(1) Semplici, p. 260 : « La Grana, over Gocco Baphico, è prodotto da due 
maniéré di piante : dalP Ilice, e dalla pianta propria. Quello delP Ilice si 
trova ancora hoggidi neile parti délia Provenza, e in Schiavonia, ove è chia- 
mato Cervach, che significa tintura. Ne è anco per la Macedonia, e ivi mede- 
simamente si chiama Chervach, ma con l’aspiratione nella prima sillaba. 
Questa medesima pianta produce quel liquore, che Theofrasto chiama 0?saç, il 
quai è rosso di colore, e di sostanza di mele. Le donne del paese Pusano per 
farsi rosse, e belle. I Provenzali il chiamano Chermes. » 
(2) Confusion que Jean Bauhin a relevée dans VHistoria plantarum 
universalis (t. I, 2 e part., p. 109) : « Syigularis et plane irapàÆofo nobis 
videtur Anguillara quando de cocco et plantis cocciferis scribens ait : 
« Italis la grana dicta, vel coccos baphica nascitur in duabus plantis 
» distinctis : Ilice, et in planta propria. Coccus Ilicis adhuc hodie reperitur 
î in Provincia... Provinciales Chermes nuncupant. » — Et Bauhin déclare 
expressément que, pour lui, la prétendue pianta propria décrite par Anguil¬ 
lara ne diffère pas de Yllex coccifera que le botaniste voyageur avait vu en 
Provence : « Planta igitur quam Anguillara propriè cocciferam appellitat ac 
describit, eadem nobis est cum Ilice coccifera Provinciæ. » 
