FLAHAULT. — L’HORTICULTURE A HYÈRES. 
CLIX 
L’HORTICULTURE A HYÈRES, RAPPORTS SUR LES VISITES FAITES 
PAR LA SOCIÉTÉ AUX PRINCIPAUX JARDINS PARTICULIERS ET ÉTABLISSEMENTS 
HORTICOLES D’HYÈRES; par »I. Ch. FLAHAULT. 
La Société botanique avait inscrit à son programme l’étude des 
conditions de l’acclimatation et des végétaux introduits dans les 
jardins des environs d’Hyères. Cette ville a été le berceau de l’hor¬ 
ticulture méridionale. Forcé de faire un choix, le Comité d’orga- 
ganisation a dû nécessairement laisser de côté bien des choses 
qui eussent mérité une étude spéciale; il s’est attaché surtout à 
mettre en relief les rapports nécessaires de l’horticulture méri¬ 
dionale avec la géographie botanique. Il n’a pas cru pouvoir 
négligerla question, si importante aujourd’hui pour la produc¬ 
tion horticole, des hybrides et des métis. 
Dans un rapport publié en décembre 1899, aux Annales de la 
Société d’horticulture et d’histoire naturelle de l’Hérault , nous 
avons donné sur ce sujet quelques développements qui n’ont pas 
ici leur raison d’être. Nous y avons étudié, entre autres, les condi¬ 
tions commerciales de la production intensive des plantes et ar¬ 
bustes d’ornement. Hyères est un lieu d’élection pour l’horticulture 
méridionale; ce n’est pas en passant qu’on peut songer à tout voir 
et nous ne pouvons rendre compte ici que de ce que nous avons 
pu montrer trop rapidement à nos confrères. 
I. L’acclimatation a Hyères et sur la cote d’azur. 
L’acclimatation est la culture des plantes dans des pays nou¬ 
veaux pour elles (1). D’après cette définition, il semble, à première 
vue, que ce soit chose facile et qu’il suffise de connaître les di¬ 
verses opérations de la culture pour être en état d’acclimater des 
végétaux; il est impossible, au contraire, au plus habile praticien, 
d’acclimater une plante d’une manière raisonnée, s’il ne possède 
des connaissances d’un tout autre ordre. 
On sait l’histoire du Choisya ternata rapporté du Mexique en 
1866 par Hahn et Bourgeau. Ce précieux arbuste fut d’abord cul¬ 
tivé dans les serres chaudes du Muséum. L’habile chef de cultures, 
(1) Naudin, Manuel (le Vacclimatent ', introduction, p. 7. 
