CLXXV1II SESSION EXTRAORDINAIRE A IlYÈRES (VAR), MAI 1899. 
la grande mer. En différents points du jardin, sous l’ombre bien¬ 
faisante, on a ménagé la vue des lointains lumineux sous les riches 
frondaisons des Palmiers. 
Au nord de la route, sur les pentes mêmes de la colline, s’éten¬ 
dent encore 3 hectares de jardins consacrés surtout à l’horticul¬ 
ture économique. Cultures maraîchères, cultures en vue de la fleur 
coupée d’hiver, en vue de la production des primeurs, y occupent 
la première place. C’est que M. Yillard a voulu aussi créer un jar¬ 
din d’acclimatation d’espèces utiles, un champ de démonstration 
et d’expériences horticoles qui pût être un moyen d’enseignement 
pour les horticulteurs du pays. A-t-il complètement réalisé ce 
rêve? Nous ne le pensons pas. Il y a trop loin de la théorie cà la 
pratique pour qu’un établissement où la balance de la dépense et 
de la recette ne saurait être faite puisse exercer une influence 
considérable sur les progrès de l’horticulture commerciale. Le 
commerce compte avec tous les détails, avec le prix de la main- 
d’œuvre, les qualités individuelles des ouvriers, les facilités d’ac¬ 
cès, le prix de l’eau, la facilité des opérations culturales et mille 
autres, plus négligeables en apparence. 
Et, justement, les cultures de la villa des Kermès sont à plus 
d’un point de vue dans des conditions peu favorables à la produc¬ 
tion économique. Si l’exposition en plein midi est excellente pour 
les cultures hivernales et, en particulier, pour les cultures de la 
fleur à couper, Narcisses, Anémones, Giroflées, Tubéreuses, etc., 
la rareté de l’eau ne permet pas d’utiliser comme il conviendrait 
les terrasses pendant la saison sèche. La Compagnie des eaux 
d’Iïyères ne fournit guère à la propriété entière que 20 mètres 
cubes par jour ; c’est peu et c’est pourtant une grosse dépense. 
Le moindre terrain de la plaine alluviale de la Crau se trouve, à 
cet égard, en meilleure position. La villa des Kermès se trouve à 
4 kilomètres environ de la gare ; c’est beaucoup quand il s’agit 
d’expéditions de fleurs ou de fruits. Enfin, le sol de la propriété 
ne semble pas propre aux cultures intensives; il est formé de 
grès et d'argiles rouges permiennes compactes, d’aspect schistoïde ; 
c’est un sol froid en hiver, retenant longtemps l’eau qui le pénètre 
avec peine, où les arrosages d’été sont à peu près sans effet. Ajou¬ 
tons encore — c’est la condition essentielle — que M. Yillard est 
retenu loin des Kermès par d’autres devoirs et qu’il ne peut 
