522 SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
regrettons de n’avoir pu même indiquer; les neuf planches comprennent de 
très-nombreuses figures, exécutées à un grossissement considérable. 
E. F. 
Ucliei» «He Ursachc clés Saftstclgeus in «Icn Pflan»cn (Sur 
la cause de l’ascension de la sève dans les plantes) ; par M. Joseph Bœhm 
(Sitzungsberichte der K . K. Akad. der ÏLÏss. zu Wien , t. XLVIII, 
4 re partie, 1863, pp. 10-24), avec une planche. 
Les anciens naturalistes attribuaient l’ascension de la sève à l’action exercée 
par les tubes capillaires; mais les vaisseaux spiraux manquant dans certains 
végétaux, notamment dans les Conifères, l’auteur pense que cette théorie doit 
être abandonnée. La différence de densité que présente la sève à diverses 
hauteurs, sur la même plante, est d’ailleurs si faible qu’elle ne peut expli¬ 
quer l’ascension de la sève à l’aide des phénomènes endosmotiques. Il est vrai 
que M. Hofmeister a pensé établir que la force d’impulsion qui dirige la sève 
en haut réside dans la racine , ce qui permettrait d’expliquer certains faits, 
notamment les pleurs de la Vigne, des Betula , Acer, et d’autres plantes. 
Cependant, cette transsudation n’existe plus quand on coupe des branches 
dont les feuilles sont développées, ce qui a inspiré Ix l’auteur des doutes sur la 
justesse de la théorie de M. Hofmeister. 
11 a résolu de mettre cette théorie à l’épreuve, en remplaçant la force 
d’ascension supposée aux racines par une force mécanique dans des expé¬ 
riences spéciales. 11 a construit un appareil très-simple, formé de deux tiges 
de verre de longueur inégale et réunies inférieurement par un tube horizontal; 
la plus longue était munie d’un entonnoir, par lequel on versait de l’eau et 
du mercure; la plus courte communiquait librement, par son extrémité supé¬ 
rieure, avec un vase plein d’eau, où était plongé un rameau de Saule, her¬ 
métiquement fixé contre la tubulure du vase par un tube de caoutchouc et 
des moyens appropriés. L’appareil une fois mis en expérience, il s’exercait sur 
la surface inférieure du rameau une pression que l’on rendait constante au 
moyen d’artifices particuliers, qui rentrent dans le domaine de la physique. 
L’auteur a employé simultanément plusieurs appareils exactement semblables, 
dans lesquels la pression variait de G à 10 pouces de mercure. Lorsque la 
pression a été supérieure à 10 pouces, les rameaux de Saule n’ont pas produit 
de racines; lorsqu’elle a été inférieure, ils en ont émis; quand il coupait 
l’extrémité supérieure du rameau, il en voyait sourdre l’eau que la pression 
forçait à monter dans la plante, du moins avant l’épanouissement des bour¬ 
geons; après cet acte physiologique, l’écoulement de l’eau par la surface de 
section fut beaucoup plus faible. 11 eut l’idée de cacheter avec de la cire la 
surface du rameau plongée dans l’eau ; alors le rameau se dessécha. Il vit 
encore que les rameaux, pourvus ou non de racines et placés dans l’appareil 
sous la pression d’une haute colonne mercurielle, ne transpirent pas plus que 
