SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
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NOTE SUR L’EAU DES FEUILLES DU DIPSACUS S1LVESTR1S Miil., 
par II. Charles ROVER. 
(Saint-Remy près Montbard, 20 juillet 1863.) 
Afin de reconnaître si l’eau qui se conserve à la base des feuilles connées du 
Dipsacus si/restn's (même par les plus fortes chaleurs et après des sécheresses 
prolongées) provenait de la sécrétion de la plante, ou bien de la rosée, et dans 
quelles proportions, j’ai fait une série d’observations sur des Dipsacus que 
pour ce but j’ai cultivés dans mon jardin durant le printemps de 1862 et celui 
de 1863. En voici le résumé. 
L’eau s’amasse la nuit; et pour savoir en quelle quantité, j’avais soin le soir 
d’éponger l’eau qui pouvait se trouver dans les feuilles. 
Plus la plante est jeune, plus l’eau est abondante; les feuilles restent à sec, 
quand approche l’époque de la floraison. Toutes les feuilles d’un même indi¬ 
vidu n’ont pas la même quantité d’eau; suivant le rang des feuilles, cette 
quantité varie dans une nuit, de moitié au cinquième de leur capacité ; à 
mesure que la plante vieillit, la plus grande quantité d’eau passe des feuilles 
inférieures à celles du milieu de la tige. Les supérieures ne sont pas connées et 
ne peuvent conserver d’eau ; il en est de même des deux à trois qui paraissent 
les premières, quand la plante sort de terre ; elles sont à peine connées 
et d’ailleurs sont bientôt trouées par les insectes. 
Le soleil et le vent causent une évaporation notable, qui peut suffire à mettre 
à sec les feuilles des Dipsacus en expérience, et qui diminue seulement la 
quantité d’eau chez ceux de la campagne. En effet, l’évaporation doit être 
moins sensible dans les feuilles de ces derniers qui ne sont pas épongées chaque 
soir et qui ont le matin de l’eau en plus grande abondance : ensuite ils croissent 
ordinairement dans un sol moins nu et moins exposé au soleil que le sol du 
jardin où étaient plantés les premiers. L’évaporation est moins grande dans les 
jeunes feuilles que dans celles plus âgées, parce que les premières étant dres¬ 
sées presque verticalement, ombragent ainsi leur eau, tandis que les autres 
sont étalées horizontalement et même à la fin réfléchies. 
Ayant retranché tout le limbe de quelques feuilles, moins la partie connée, 
ces feuilles mutilées avaient le matin presque autant d’eau (un huitième seu¬ 
lement en moins) que celles qui ne l’avaient pas été. Chez ces feuilles, l’éva¬ 
poration pendant le jour est plus rapide, parce que l’eau n’est plus abritée par 
l’ombre des feuilles et aussi parce que la mutilation expose à l’air et à la 
sécheresse la cavité qui existe dans la nervure médiane de la partie pétiolaire. 
Plusieurs soirs, j’ai renversé un grand vase de bois sur un Dipsacus; le 
malin, l’eau n’y était que d’un huitième moins abondante que chez ceux qui 
étaient restés à l’air libre; et même, après une nuit de vent et sans rosée, le 
Dipsacus ouvert avait plus d’eau que ses voisins qui ne l’étaient pas, parce 
