SÉANCE DU 27 FÉVRIER 1885 . 91 
comment veut-on que le milieu aquatique n’en ait point, puisqu’il déter¬ 
mine une modification profonde des rayons lumineux ? 
M. Duchartre dit qu’il ne comprend pas comment la nutrition 
peut être modifiée pour amener la formation d’appareils aussi dif¬ 
férenciés que les stomates, comme le veut M. Mer. 
M. Mer répond de la manière suivante : 
En physiologie, il faut bien distinguer l’établissement des faits, de théo¬ 
ries au moins exactes qui peuvent être émises pour les expliquer. L’ap¬ 
parition accidentelle de stomates, soit dans des organes à végétation 
ralentie, soit dans des tissus devenus, par suite de lésions particulières, 
le siège d’un dépôt anormal de matières plastiques, est un fait qui n’avait 
pas encore été signalé, et qui acquiert une grande importance, précisé¬ 
ment en ce qu’il témoigne de l’existence d’une relation entre ces organes 
et la nutrition. Lors même qu’on ne pourrait s’en rendre compte, on ne 
devrait pas moins la tenir pour suffisamment établie par les nombreux 
exemples cités à l’appui. Mais il est possible d’en donner une explica¬ 
tion au moins approchée. Les stomates sont généralement la conséquence 
d’une multiplication locale des cellules épidermiques, ce qu’attestent 
l’abondance et la configuration des cellules annexes qui leur font cortège. 
Or la division des cellules dans une région déterminée est l’indice d’une 
accumulation de matière plastique dans les environs de cette région, ce 
que confirme l’existence de poils, remarquables par leur nombre et 
leurs dimensions inusités. 
M. Duchartre croit qu’un fait ne s’accorde pas avec les faits signa¬ 
lés par M. Costantin, c’est l’expérience de la Jacinthe renversée, 
dont les feuilles s’accroissent dans l’eau, et présentent des stomates 
très nettement développés. 
M. Costantin demande à M. Duchartre s’il s’est assuré si les sto¬ 
mates n’existaient pas déjà sur les feuilles du hulbe. 
M. Duchartre répond que la feuille de ces plantes se développe 
par la base, et que la suite du développement s’opère dans l’eau ; 
les stomates se forment sur la partie basilaire, qui, il est vrai, peut 
être au contact de l’air, mais les stomates persistent nettement dans 
l’eau avec leur forme, et tout à fait bien constitués. 
M. Bescherelle fait observer qu’il n’y a de stomates que sur les 
capsules, pour les Mousses qui poussent sur les arbres, comme 
