SÉANCE DU 11 DÉCEMBRE 1885 . 
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M. Belzung répond que les leucites se forment au sein du proto- 
plasma ; il est d’ailleurs difficile d’étudier leur genèse, parce qu’on 
peut les confondre avec les granulations du protoplasma. 
M. Van Tieghem fait remarquer qu’il existe une analogie entre 
le mode de formation de l’amidon aux dépens des leucites et le 
mode de formation de la membrane cellulosique aux dépens de la 
membrane azotée. La membrane cellulosique se forme aux lieu et 
place de la membrane albuminoïde, comme l’amidon se substitue 
peu à peu à la substance des leucites ; et si la membrane azotée 
conserve son épaisseur en produisant le revêtement de cellulose, 
c’est parce qu’elle se reconstitue vers l’intérieur aux dépens du 
protoplasma, au fur et à mesure que certains de ses matériaux 
sont employés vers l’extérieur à former de la cellulose. 
M. Roze fait hommage à la Société, au nom de M. Richon et au 
sien, de la l re livraison de leur ouvrage intitulé : Atlas des Cham¬ 
pignons comestibles et vénéneux de la France et des pays circon- 
voisins , et s’exprime en ces termes : 
Pendant les sessions mycologiques que la Société a tenues en 1876 et 
1877, des expositions avaient mis sous les yeux du public des Champi¬ 
gnons en nature ou reproduits par le coloris. Nos confrères doivent se 
rappeler qu’ils y avaient remarqué un assez grand nombre d’aquarelles 
peintes par M. Richon et représentant une série d’espèces comestibles 
à côté d’une autre série d’espèces dangereuses. Depuis lors M. Richon 
avait ajouté beaucoup d’autres types à sa collection d’iconographies. 
C’est dans cette collection qu’ont été choisies les 210 espèces que 
M. Octave Doin, éditeur, fait tirer en couleur par les nouveaux procédés 
chromozincographiques, et ensuite retoucher au pinceau. M. Richon 
s’étant reposé sur moi du soin de préparer un texte explicatif destiné à 
accompagner les 72 planches de cet Atlas, j’ai pensé que les espèces 
dont il s’agissait de donner la description présentaient un assez grand 
intérêt en ce sens que certaines d’entre elles étaient de véritables espèces 
historiques et qu’elles étaient intimement liées au progrès de la myco¬ 
logie. J’ai donc rédigé mon texte de façon à présenter d’abord une 
histoire générale des Champignons supérieurs depuis l’antiquité jusqu’à 
nos jours, en y ajoutant l’exposé de nos connaissances actuelles sur leur 
organisation et leurs propriétés alimentaires ou toxiques, et à faire suivre 
cette histoire générale de l’histoire particulière de chacune des espèces 
figurées dans la partie iconographique de l’ouvrage. Ce travail histo- 
