REVUE BIBLIOGRAPHIQUE 
RecSaerclies expérimentales §ui* l'assimilation «le l'azote 
ammoniacal et «le l’azote nitrique par les plantes 
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supérieures; par MM. Em. Laurent, Em. Marchai et Em. Car- 
piaux (Bayez, Bruxelles, 1896). 
Un point important dans la question, encore si obscure, de l’assimi¬ 
lation des aliments minéraux par la cellule végétale est de savoir dans 
quelle mesure la synthèse des principes organiques azotés (et spéciale¬ 
ment celle des albuminoïdes) dépend de la radiation solaire et de la 
chlorophylle. 
On sait déjà que les nitrates disparaissent rapidement des feuilles au 
soleil, dans la Betterave par exemple, et qu’au contraire ils s’y accu¬ 
mulent à l’obscurité, ainsi, du reste, que dans les organes normalement 
soustraits à l’influence de la lumière (racines,...). 11 semble déjà, 
d’après cela, que la réduction de ces sels et l’incorporation de leur azote 
à des composés organiques, comme l’asparagine, qui effectivement s’ac¬ 
cumule pendant le jour dans les feuilles, soit liée à l’intervention de 
l’énergie solaire, au même titre que l’assimilation de l’anhydride carbo¬ 
nique. C’est alors sans doute à cette réduction des nitrates qu’il y aurait 
lieu d’attribuer la portion d’oxygène, élaborée par la plante verte, que 
l’on ne peut imputer à la dissociation, d’ailleurs problématique, de 
l’anhydride carbonique; car ce dernier phénomène ne saurait mettre en 
liberté qu’un volume d’oxygène au plus égal au volume de l’anhydride 
décomposé, et il est constant que le volume total d’oxvgène engendré par 
la plante pendant un temps donné dépasse, parfois très sensiblement, 
le volume de l’anhydride carbonique assimilé pendant le même temps. 
C’est en vue de porter plus avant la connaissance des conditions de la 
fixation de l’azote nitrique et ammoniacal que les auteurs ont entrepris 
les essais expérimentaux consignés dans ce travail. Ils ont opéré sur 
des feuilles isolées, plongées par leur base dans l’eau ou dans une solu¬ 
tion nutritive sucrée, soit nitrique, soit ammoniacale, et exposées à la 
lumière solaire directe ou à l’obscurité, ou encore placées sous des 
écrans colorés qui ne livrent passage qu’à des radiations de réfrangibi- 
