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SOCIETE BOTANIQUE DE FRANCE. 
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maîtresses. On ne saurait mieux parler à une époque où il nous 
est impossible de lire tous les travaux qui intéressent chacun de 
nous. Empressons-nous de dire que le Mémoire de M. Reinke a 
toutes ces qualités. 
On connaît environ 7000 espèces de Légumineuses répandues 
sur toute la terre, excepté dans les îles antarctiques les plus méri¬ 
dionales. On ignore complètement l’origine de ces plantes; 
M. Reinke admet volontiers qu’elle est multiple, que le groupe est 
polyphylétique. Les organes assimilateurs des Légumineuses sont 
aplatis ou jonciformes; ils sont formés par les tiges, par les 
feuilles ou par une combinaison de ces deux organes. Après un 
court, aperçu des principaux travaux intéressant la structure com¬ 
parée des tissus assimilateurs des Légumineuses, l’auteur aborde 
aussitôt l’exaftien des divers groupes : Podalyriées, Génistées, 
Trifoliées, Lotées, Galégées, Hédysarées, Viciées, Phaséolées, 
Dalbergiées, Sopliorées, Césalpiniacées, Mimosacées. La forme 
trifoliée paraît être la forme primitive des feuilles des Légumi¬ 
neuses; l’auteur y trouve un sujet de réflexions très philoso¬ 
phiques sur la théorie de la descendance, sur l’adaptation aux 
climats, etc. 
«iitay (E.). — Pasteur und die alkoholische Gahrung, pp. 71-80. 
— Réponse à la critique adressée par M. Duclaux aux expériences 
de MM. Giltay et Aberson sur la fermentation alcoolique. Contrai¬ 
rement à ce que pense M. Duclaux, l’auteur croit pouvoir affirmer 
que son travail a contribué à établir nettement l’erreur d’interpré¬ 
tation de Pasteur relativement à la fermentation alcoolique, qu’il 
a, en outre, mis en lumière le rôle de l’oxygène dans la fermen¬ 
tation. 
Reiche (Karl). — Zur Kenntniss der Lebensthatigkeit einiger ciii- 
lenischen Holzgewachse, pp. 81-115. — Ce travail est le com¬ 
plément d’un Mémoire publié par l’auteur sur la végétation du 
cours inférieur du Rio Maule ( Engler's Jahrbücher , XXI, 1895, 
p. 33). Il cherche à déterminer la caractéristique biologique de 
quelques végétaux ligneux du Chili appartenant aux genres Dri- 
mys , Psoralea , Aristotelia , Boldoa , Eugenia , Æxtoxicum, Se- 
necio , Guevina, Lomalia , Cryptocarya , Pitavia, Fagus, etc. 
Pour toutes les espèces étudiées, l’activité du cambium déter¬ 
minant l’accroissement en épaisseur, commence sensiblement au 
même moment, à la fin du printemps, c’est-à-dire de la fin d’août 
