REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 2/l9 
nutrition, il fallait un sol qui n’en contint pas du tout. L’auteur a choisi 
d’abord le charbon de sucre candi, qu’il a mis dans de petits pots de zinc, 
sans trou dans le fond, recouverts de cire à l’intérieur. Les plantes étaient 
arrosées d'eau distillée et tenues près de la fenêtre d’une chambre au midi, 
non habitée. 
Expériences sur Vavoine blanche. 
Le sol de charbon de sucre a été mélangé de diverses matières inorga¬ 
niques. Ainsi, dans une expérience, le mélange total comprenait 38 grammes 
de charbon de sucre, 0§ r ,075 d’acide silicique dissous dans âO grammes 
d’eau, 0sr,03 de potasse, 0s r ,05 d’azotate d’ammoniaque, 0B r ,03 d’azotate 
de chaux, 0s r ,5 de carbonate de chaux, OB‘,05 de carbonate de magnésie, 
0§ r ,l de phosphate de chaux, 0§ r ,l de sulfate de chaux. La plante a atteint 
une hauteur de 70 centimètres ; elle a donné 5 fleurs et ensuite 5 fruits im¬ 
parfaits. Ses fleurs étaient petites, ses feuilles pâles, d’un vert jaunâtre. 
Sèche, elle a pesé 0s i ',37. 
L’auteur présente les résultats de 29 expériences de ce genre, dont il a 
exposé les détailsdans le Journal der prakt. CAemed’Erdmann, vol. XLVI, 
page 193. 
1. Dans le charbon mélangé de toutes les matières inorganiques qui vien¬ 
nent d’être indiquées, mais dépourvu de toute substance azotée, l’Avoine 
non-seulement végète, mais encore végète beaucoup mieux que dans le mé¬ 
lange inverse, puisqu’elle a pesé quatre fois plus à l’état sec. Mais, dans les 
deux cas, on n’a eu que des plantes faibles et peu développées. 
2. La plante venue sans addition de principes ni inorganiques, ni azotés, 
était naine, mais parfaitement proportionnée; au contraire, venue avec des 
matières azotées et sans principes inorganiques, elle était mal proportion¬ 
née, avec des feuilles proportionnément longues, d’un vert plus vif et une 
fleur ; les deux plantes avaient le même poids. 
3. Les pieds d’Avoine, venus dans le charbon additionné de certains prin¬ 
cipes inorganiques et de matières azotées, étaient très vigoureux. Au con¬ 
traire, celle qui végétait avec la même quantité de matières salines azotées 
sans substances inorganiques, est morte après avoir donné sa première 
feuille. Mais l’absence de quelques-uns des sels inorganiques employés dans 
le premier cas déterminait la mort précoce des plantes, ou les laissait plus 
faibles, très pâles et mal conformées. 
à. Lorsqu’on ajoutait au charbon une plus forte proportion de substances 
inorganiques sans diminuer celle des matières azotées, on déterminait 
une assimilation plus énergique et la production d’un plus grand nombre 
de fleurs. 
De là résulte cette conséquence générale que l’Avoine, pour se développer 
normalement et vigoureusement, exige la présence de substances inorga¬ 
niques dans le sol. 
