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forme; sa portion supérieure a le plus souvent la grosseur du pouce; mais 
souvent aussi son diamètre est de quelques centimètres. Assez fréquemment 
elle se bifurque ou se trifurque. Elle pivote et elle donne sur les côtés un 
grand nombre de radicelles déliées. A l’extérieur elle est brune, tandis qu’à 
l’intérieur elle est blanche. Elle n’a qu’une odeur terreuse. Sa saveur d’a¬ 
bord amère produit, au bout de quelques minutes, une constriction et une 
sensation piquante dans toute la bouche et sur les lèvres. 
Cochlearia Armoracia. Sa racine est vivace, ordinairement de 30 centi¬ 
mètres ou beaucoup plus, et elle porte sur ses côtés beaucoup de ramifica¬ 
tions irrégulières, de grosseurs différentes. Souvent elle forme dans le haut 
deux ou plusieurs branches desquelles naissent les feuilles. Son diamètre 
varie de 13 millimètres jusqu'à plusieurs centimètres; mais on l’emploie 
ordinairement lorsqu’elle a la grosseur du pouce ou un peu moins. Elle est 
épaisse dans le haut, d’où naissent les feuilles ; elle va ensuite en diminuant 
graduellement de grosseur sur une certaine longueur, après laquelle elle 
devient plus ou moins cylindrique, même jusqu’au bout inférieur, où elle se 
divise en deux ou plusieurs branches. Dans aucun cas elle ne va se rétré¬ 
cissant en pointe fine comme celle de l’Aconit. A l’extérieur elle est blanche 
avec une teinte jaunâtre ; à l’intérieur elle est blanchâtre. Son odeur est 
très piquante; elle provoque souvent l’éternument et même les larmes. Sa 
saveur est piquante, surtout h l’automne et au printemps, accompagnée 
d’un arrière-goût douceâtre ou amer, selon les conditions de temps, de cul¬ 
ture et de sol. 
Un autre caractère distinctif résulte de ce que la racine d’Aconit, lors¬ 
qu’on la coupe, se montre pleine de suc et devient bientôt plus ou moins 
rougeâtre, tandis que celle du Cranson est ferme, sèche, et ne se colore pas 
du tout sur sa tranche. 
Tl résulte de là que la confusion de ces racines l’une avec l’autre semble 
à peu près impossible, puisque la forme, la couleur, l’aspect de la tranche, 
la saveur et l’odeur les distinguent nettement. 
M. Bentley a examiné aussi les racines de beaucoup d’autres espèces 
d’Aconits et il a reconnu que leurs racines diffèrent encore plus de celle du 
Cochlearia Armoracia , et que dès lors il est encore plus difficile de les 
prendre pour cette dernière. 
MÉLANGES. 
Dimensions «les SeQMoia gignntea du comté de Cala- 
» 
veras en Californie 5 par M. Jules Rémy [Echo du Pacifique du 
15 mai 1856. Article reproduit dans la Flore des serres , 1856, 6 e livr., 
p. 108-112). 
A cinq lieues de Murphy, en remontant le cours d’un des affluents du 
