J. FRIEDEL. 
ACIDITÉ ET ALCALINITÉ SUR DEUX ASPERGILLÉES. 183 
Il m’a semblé qu'il y aurait un certain intérêt à étudier un 
autre Champignon du même groupe au point de vue de 
l’influence de l’acidité et de l’alcalinité sur son développement. 
J’ai choisi un Eurolium , que je crois être Eurotium repens 
(d’après la description de Saccardo). Cet Eurotium se développe 
bien sur carotte; il donne de belles cultures vertes au milieu 
desquelles apparaissent bientôt de petits périthèces d’un jaune 
vif. Sur pomme de terre, le développement est moins abondant 
et la culture a une couleur brune que l’on observe aussi chez 
les très vieilles cultures sur carotte. 
Cet Eurotium a été cultivé, en milieu stérilisé, dans du liquide 
Raulin simplifié, dans lequel j’ai ajouté un peu de ouate 
(environ l s ' r dans 300 cc de liquide). Quand il y a un substratum 
solide, Y Eurotium pousse régulièrement; il se développe mal en 
milieu liquide parce que souvent les spores tombent au fond et 
ne germent pas, tandis queles>SL nigra et St. versicolor viennent 
très bien en milieu liquide. 
J’ai comparé les deux séries suivantes : 
300 ce de liquide. Acide tartrique. CO^K 2 . 
d. Raulin additionné d’acide tartrique.I8 r ,6 0s r ,12 
2. — normal. 0 8 0 12 
3. — sans acide tartrique. » 0 12 
4. — — — + C0 3 K 2 . I 0 24 
3. — — — + 3.C0 3 K 2 . » 0 48 
Le développement a toujours été abondant dans le liquide 
Raulin simplifié normal et dans le même liquide sans acide 
tartrique. Le mycélium bien développé en surface présente 
d’abondantes fructifications conidiennes vertes et de nombreux 
périthèces jaunes. Dans le liquide très acide, additionné d’acide 
tartrique, le développement est beaucoup plus faible et un peu 
plus tardif, mais il est encore très appréciable. Dans le liquide 
alcalinisé additionné d’une dose de CG 3 K 2 , je n’ai pas observé de 
développement ou seulement un développement faible et tardif. 
Dans le liquide très alcalin (+ 3C0 3 K 2 ), il n’v a jamais eu trace 
de développement. 
On voit ainsi que la réaction acide ou alcaline du milieu 
exerce des actions très différentes sur des organismes très 
proches par leur structure. 
