CROISEMENTS ENTRE BLÉS DIFFÉRENTS. 
H. DE VILMORIN. — 
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parents primordiaux, le Blé de Pologne et la Pétanielle blanche, sont à 
grain blanc. 
B- était un Blé tendre barbu, assez analogue à B, à part la présence des 
barbes. En 1887, sept plantes sur dix ont conservé le caractère d’être 
barbues. Trois sont devenues imberbes, mais en gardant tous les caractères 
de Blés tendres. 
G, tel qu’il a été choisi en 1883, était un Blé à épi sans barbes, à balles 
très vernissées, voisin de B et ressemblant assez exactement à la forme B 
de 1887. C’est celui dont l’histoire présente les exemples de transforma¬ 
tion les plus curieux. 
En 1884, à côté d’un Blé presque tendre, sans barbes, à épi effilé, qui 
reproduit assez exactement la forme choisie, C donne un Blé barbu, à épi 
compact, à balles fortement colorées de gris foncé, à grain long, mince, 
corné. En un mot, c’était un Blé dur qui reparaissait subitement dans un 
lot qui paraissait en voie de donner des Blés franchement tendres. Cette 
forme vraiment curieuse et qu’on peut dire ambiguë entre les Blés tendres 
barbus, les Poulards et les Blés durs, s’est immédiatement fixée ; en 
1885, 1886 et 1887, elle s’est reproduite semblable à elle-même et telle 
que vous la voyez aujourd’hui (pl. II). 
La forme C, qui en 1884 était restée assez semblable à son ascendant 
immédiat et avec des tendances évidentes à devenir Blé tendre, opère en 
1885 une évolution très marquée. Elle retourne en apparence au Blé dur, 
au moins par la forme très pointue de ses balles et la consistance de son 
grain. La volte-face est si prononcée que je ne conserve pas la lettre C 
pour désigner des descendants si nettement modifiés de la réserve de 1885, 
et j’appelle C 2 et C 3 les deux Blés que je conserve parmi la descendance 
de C. Ce sont des Blés à épillets élargis, à balles très aiguës, du reste 
fort analogues entre eux. C 2 s’étant montré peu vigoureux et C 3 présen¬ 
tant avec une plus grande force de végétation toutes les formes qui se 
trouvaient dans C 2 , celui-ci a été abandonné et deux formes distinctes 
choisies dans C 3 en 1886 ont reçu les désignations de C 3 et C 4 (pl. II). 
Cette année, l’une et l’autre se sont reproduites très fidèlement. C 3 est 
un Blé dur, roux clair, barbu, qui n’a d’un peu extraordinaire que sa 
paille presque complètement creuse et sa grande facilité à s’égrener ; ce 
sont là des caractères inusités dans les Blés durs. 
C 4 , par sa paille pleine, ses balles pointues, velues, se rapproche tout à 
fait de certains Blés durs connus, mais il est dépourvu de barbes, ce qui 
est tout à fait contraire à ce qui se voit d’ordinaire dans les Blés durs. La 
couleur grise des balles se rapproche de celle que présente la forme G 1 , 
mais elle contraste d’une façon marquée avec la blancheur de l’épi dans 
le Blé de Pologne et dans la Pétanielle blanche. 
En somme, la série de Blés que j’ai l’honneur de présenter aujourd’hui 
