SÉANCE DU 28 JANVIER 1870. 
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Spores d’un brun violet, ovales, courtes, obtuses à chaque extrémité, munies 
d’un ou deux nucléus punctiformes. — Cette espèce est connue à Nantes sous le 
nom de Champignon rose des landes. Elle est très-répandue dans les bruyères ; 
sa consistance est ferme, son goût lin et délicat, ce qui la fait rechercher des 
gourmets, qui en général la préfèrent au véritable Agaricus campestris. 
3° Sous le nom à’ Agaricus leimophilus Genev., nous désignons une 
espèce qui paraît distincte des deux précédentes. Son port rappelle très- 
exactement la figure de YAg. attenuatus de la planche 632 de Letellier, 
espèce avec laquelle d’ailleurs elle n’a aucun autre rapport. 
Son chapeau, d’abord convexe, devient plan; il est blanc, lisse, à peluchures 
fibrilleuses très-apprimées, de 4 à 6 centim. de diamètre, à bords très-minces, 
teinté au centre d’un jaune assez vif. Chair blanche, ne dépassant pas 5 millim. 
d’épaisseur. Feuillets d’un rose pâle, noircissant promptement. Spores brunes, 
ovales, munies d’un large nucléus transparent, quelques-unes finement apiculées, 
d’autres obtuses. Stipe blanc, lisse, plein, courbé et atténué à la base, de 5 à 
10 millim. de diamètre, de 3 à 4 centim. de hauteur. Anneau mince, très-rapi¬ 
dement évanescent, de sorte que tous les individus développés en paraissent 
dépourvus.— Il croit dans les prairies et les pâturages, et son port très-spécial 
le distingue, â première vue, des précédents. Il est plus précoce et dure moins 
longtemps que Y Agaricus campestris ; chaque année il en est vendu d’assez 
grandes quantités sur nos marchés, mais il est ordinairement passé à la mi-oc¬ 
tobre. Quoique sa chair soit mince et molle, il jouit d’une grande vogue auprès 
des amateurs, qui le nomment le petit Champignon des pâturages. 
4° La quatrième forme apportée à la halle est, pro parte , Y Agaricus 
arvensis Schœff. tab. CCGXI (non tab. GCCX).— [Bull. tab. 514, f. N. 0.] 
— h’Ag. arvensis Cord. [Champ, de Fr. p. 88, tab. XX, f. 2] est une 
plante différente qui appartient à l’espèce suivante.— Fries [Hym. europ. 
p. 278] a compris dans son Ag. arvensis la plante de Schœffer et YAg. 
xanthodermus dont nous nous occuperons bientôt; la preuve en sera 
fournie par les figures qu’il cite, et par la description qu’il en donne. 
Champignon compacte, d’abord globuleux, d’une forme phalloïde, à stipe 
aussi gros que le chapeau, puis convexe, étalé, de 10 à 15 centimètres de dia- 
mètre, blanc, à fibrilles fines, peu visibles. Chair blanche, ferme, immuable, de 
2 à 3 centimètres d’épaisseur. Feuillets étroits, d'un rose très-pâle ou carnés, 
égalant à peine la moitié de l’épaisseur de la chair. Anneau large, blanc, persis^ 
tant. Stipe blanc, ferme, plein, linement écailleux, gros, épais de 3 à 4 centim. de 
diamètre et 9 â 11 de hauteur. Spores d’un brun violet, ovales, légèrement 
èchancrèes d’un côté ; nucléus bien prononcé. La forme spéciale des spores, un 
peu en croissant, est un caractère important qui éloigne complètement cette 
plante des précédentes. — Ce Champignon assez répandu aux environs de Nantes, 
est connu ici sous le nom d’anisé; il est comestible, mais lourd et de digestion 
difficile, et ne saurait, comme goût, supporter aucune comparaison avec les trois 
espèces précédentes. Sa chair est tellement ferme, qu’il n’est que bien rarement 
attaqué par les Vers. 
5° line cinquième espèce enfin, très-répandue dans tout le départenleilt 
de la Loire-Inférieure, et que, malgré des qualités peu recommandables^ 
