REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 
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La vérité sur le prétendu ^ilpiiioit tic la Cyrénaïque 
(Silphium cyrenaicum du docteur Laval) ; ce qu’il est, ce qu’il n’est 
pas ; par M. F. Hérincq. — Broch. in-8° de 45 pages. Paris, libr. de 
Lauwereyns, 1876. 
Nos lecteurs connaissent déjà la question du Silphium par quelques ana¬ 
lyses faites dans cette Revue , par le mémoire que M. Cauvet a lu à la Société, 
dans la séance du 8 janvier 1875, et par le voyage de M. J. Daveau, dont le 
récit a été lu à la Société dans la séance du 10 décembre 1875. C’est prin¬ 
cipalement en s’appuyant sur les résultats de ce voyage, dont il reproduit 
quelques traits (d’après la Revue horticole, octobre 1875) et dont il publie 
la carte, que M. Hérincq nie la valeur attribuée au Silphium cyrenaicum, 
dont le nom figure en vedette sur la devanture d’une pharmacie de Paris. 
M. Hérincq démontre d’abord que le Thapsia Silphium de Viviani ( Sil¬ 
phium cyrenaicum du docteur Laval) est tout simplement le Thapsia 
garganica de la région méditerranéenne ; il prouve ensuite que ce n’est 
point le Silphion des Grecs. Feu le professeur Œrsted avait été jusqu’à 
prétendre que ce n’est point une Ombellifère. Les médailles de Cyrène 
représentent une espèce à feuilles opposées-connées, et à graines cordi- 
formes ; ses feuilles sont, d’après les auteurs, semblables à celles du Persil. 
Les bestiaux engraissaient par l’usage du Silphion, et le Thapsia de la 
Cyrénaïque les tue. Le Silphion ou Laserpitium, sorte de panacée, était 
de plus très-recherché par les gourmets. Or la plante récoltée par Laval 
ne pourrait être un condiment, et l’on se garderait bien, assurément, d’en 
manger la racine fraîche coupée par tranches ; il est indispensable de 
priver le Thapsia de la Cyrénaïque de son principe vésicant avant de 
l’employer comme agent médicamenteux. Quant à la différence des extraits, 
invoquée par M. Cauvet, il suffit, objecte M. Hérincq, que l’on puisse sup¬ 
poser qu’une substance étrangère a été mêlée à la poudre de Silphium 
cyrenaicum, pour que l’argument tiré de cette différence soit absolument 
sans valeur. 
Sus* la prcscsiec du foi» dans le Blé et sue l'action des 
Lichens sur les roches; par M. B. de Gasparin (Journal de 
Vagriculture, 1876, pp. 453-455). 
Les analyses de MM. Boussingault et Fresenius rapportées dans le 
sixième volume du Traité de MM. Pelouze et Fremy accusent presque 
l’absence du fer dans le Blé, d’après l’analyse du froment d’Alsace. Les 
recherches de M. de Gasparin, faites sur du Blé de Provence, lui ont au con¬ 
traire révélé que le sesquioxyde de fer constitue presque le cinquième du 
poids des cendres de blé (1). Il s’est convaincu que les réactifs employés 
(1) U s’en faut que les Blés d’origine diverse donnent des cendres identiques. On lira 
avec intérêt, sur ce sujet, un mémoire de M. Corenwinder, récemment paru dans les 
