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stance glulineuse, qui se durcit très-promptement à l’air et doit, par consé¬ 
quent, être protégée contre l’évaporation, rôle qui est rempli par une mem¬ 
brane très-mince à laquelle s’attachent les pollinia. 
U. La formation des caudicules résulte de l’arrêt que subit celle du pollen 
dans le tissu des anthères. 
Les masses visqueuses attachées aux pollinia ont toujours pourbut, quelle 
que soit leur forme, de favoriser le transport du pollen sur le stigmate ; 
elles se composent toujours du même tissu, et prennent presque toujours la 
même situation dans la loge anthérale, à l’extrémité de la cloison, entre elle 
et la paroi de l’anthère. A l’origine, la loge anthérale ne renferme qu’une seule 
sorte de cellules. Au moment de la formation du pollen, la cloison est mo¬ 
difiée dans les points où elle joint la paroi antérieure ou inférieure de l’an¬ 
thère. Cette modification diffère un peu selon les sous-ordres que l’on exa¬ 
mine, et dépend principalement de la forme des anthères. L’essence du 
phénomène consiste en ce que, dans les cellules destinées à subir la modifica¬ 
tion en question, il naît un contenu finement granuleux, indifférent à l’action 
des acides et des alcalis ; ce développement marche de pair avec celui du pol¬ 
len ; et de même que la paroi de la cellule-mère des grains de pollen, la 
paroi des cellules qui contiennent ces granules de viscine diparaît, de sorte 
que leur contenu s’agrège en une seule masse homogène. 
Ce qui prouve bien que l’on a ici affaire à un développement incomplet de 
pollen, c’est que chez certains genres d’Épidendrées il se développe effective¬ 
ment du pollen sur quelques points des caudicules. Dans YEpidendrum elonga- 
tum,sw une coupe transversale, la viscine apparaît dans le milieu de l’anthère 
comme une masse homogène et transparente entourée d’une zone de pollen 
bien développé; même, chez des espèces d 'Orchis, l’auteur a vu souvent des 
grains polliniques plongés dans les caudicules, particulièrement dans leur 
moitié supérieure. — La matière visqueuse des caudicules, à laquelle l’auteur 
réserve le nom de viscine, ne se durcit pas à l’air, et diffère de celle du réti- 
nacle ; elle conserve son élasticité pendant plusieurs années ; elle l’offrait en¬ 
core sur des échantillons conservés en herbier depuis vingt et trente ans. 
5. Les filaments de viscine qui, chez les Ophrydinées, attachent les masses 
polliniques aux caudicules, sont dus aux cellules marginales de la cloison 
anthérale, qui subissent la modification décrite plus haut. 
6. La substance visqueuse des Orchidées n’est pas d’une seule nature; on 
peut au moins en distinguer deux sortes, celle du caudicule (viscine), d’une 
part, et, d’autre part, celle du rétinacle et de ses variétés ; on peut joindre à 
celle-ci celle du stigmate. Ces deux sortes se distinguent essentiellement l’une 
de l’autre par leur mode de développement et par leurs propriétés chimiques 
et physiques. En effet, tandis que la viscine du caudicule est due à une 
anomalie du développement du pollen, celle du rétinacle est produite au con¬ 
traire par un développement anomal de la feuille carpellaire supérieure. 
