DEGAGNY. — ORIGINE NUCLÉAIRE DU PROTOPLASMA (3 e NOTE). 351 
cellules. Les diastases qu’il produit (si toutefois il les produit) doivent 
être en quantité plus considérable que lorsque la surface est moindre, 
et la quantité de cellules à digérer moindre aussi. Comment expliquer 
dès lors que c’est précisément dans ces derniers cas que les produits 
liquides qui sont appelés vers le faisceau funiculaire contiennent des dias- 
lases, alors qu’il n’en apparaît pas dans le premier cas? Je cherchai alors 
à me rendre compte de la cause qui produisait ainsi des retards de 
croissance dans les trois quarts environ des ovules, retards qui aboutis¬ 
sent souvent à un avortement complet, comme on le verra plus loin. 
J’eus l’idée de rechercher ce qui se passait sur des pistils provenant de 
fleurs épanouies à la fin de novembre ou au commencement de décembre; 
car je soupçonnais que les intempéries, moins fréquentes au début de la 
floraison de l’Hellébore, devaient plus tard provoquer ces irrégularités si 
frappantes dans la croissance des sacs embryonnaires d’un même pistil. 
Je trouvai alors la constatation d’un fait qui frappera tous les observateurs 
qui voudront renouveler mes observations et se mettre dans les mêmes 
conditions que moi. 
Si l’on explore des pistils lorsqu’ils n’ont pas encore été soumis aux 
premières intempéries, touLà fait au début de la floraison de l’Hellébore, 
on trouve, dans l’ensemble des coupes d’ovules de tout un pistil, la suc¬ 
cession parfaitement suivie de toutes les phases de la croissance du sac 
embryonnaire, depuis la cellule-mère jusqu’après la fusion des noyaux 
polaires et la constitution complète des appareils. On ne voit jamais, 
nulle part, de coulées de résorption. 
Lorsque le sac suit son évolution régulière sans intermittences et sans 
arrêts, il consomme intégralement les tissus avec lesquels il se trouve en 
rapport. Au contraire, si, pour une cause ou pour une autre, que l’on 
peut rapporter chez l’Hellébore aux variations brusques de température, 
le sac embryonnaire subit un temps d’arrêt dans sa croissance, sa con¬ 
sommation est forcément restreinte. Or, immédiatement l’aliment-qu’il 
absorbait, et qui continue, comme on le verra plus loin, à se désorganiser, 
est d’abord en partie absorbé par les tissus et les cellules voisines, puis 
quand celles-ci n’y suffisent plus, par le faisceau vasculaire qui inter¬ 
vient pour faire disparaître les matériaux en excès. C’est alors que l’on 
assiste à ce fait curieux, que les produits non employés par le sac, qui a 
ralenti ou cessé complètement sa consommation, possèdent précisément 
la propriété de dissoudre membranes, protoplasma, noyaux. C’est l’ali¬ 
ment lui-même antérieurement employé par le sac, qui ne laisse alors 
aucun résidu, ou bien devenu disponible par défaut d’emploi, qui dans 
les deux cas contient les matières que l’on appelle les diastases, lesquelles 
produisent la dissolution des matières azotées et ternaires qui entrent 
dans la composition des cellules. 
