BONNIER. — ASSIMILATION DU GUI. 
CCLXXIII 
Explication de la planche 1. 
Fig. 1 . — Plante entière, grandeur naturelle. 
Fig. 2. — Fleur, ovaire et bractée grossis. 
Fig. 3. — Masses polliniques. 
Fig. 4. — Gynostème. 
L’ASSIMILATION DU GUI COMPARÉE A CELLE DU POMMIER, 
par M. Gaston BONNIEI&. 
On sait que le Gui est une plante parasite ou la chlorophylle abonde 
dans les tiges et dans les feuilles, et qu’il persiste sur les branches 
d’arbres pendant l’hiver alors que ces arbres sont dépourvues de feuilles. 
M. Van Tiegheni a cité depuis longtemps un Pommier couvert de Guis 
comme un cas remarquable de symbiose. En été, ce serait surtout le 
Pommier qui assimile pour le Gui ; en hiver, lorsque l’arbre est dé¬ 
pourvu de feuilles, ce serait surtout le Gui qui assimile pour le Pommier. 
D’autre part, au point de vue pratique, les avis sont partagés sur l’inno¬ 
cuité du Gui par rapport aux arbres sur lesquels il pousse. 
Je me suis proposé d’étudier la question en mesurant comparativement 
les échanges qui se produisent entre un Gui et l’atmosphère, entre le 
Pommier qui le supporte et l’atmosphère, entre le Gui et le Pommier. 
Si l’on opère en été, on trouve qu’en moyenne, au soleil, par des tempé¬ 
rature variant de 15 à 35 degrés, un même poids de feuilles de Gui 
décompose environ six fois moins d’acide carbonique qu’un poids égal de 
feuilles de Pommier. Mais il faut remarquer que les feuilles du Gui sont 
plus épaisses, aussi peut-on se proposer d’établir autrement la compa¬ 
raison en considérant les mêmes surfaces foliaires. On trouve alors que, 
pour la même surface foliaire, le Gui a décomposé en moyenne trois fois 
moins d’acide carbonique que le Pommier. Ces expériences, ayant été 
répétées pour diverses proportions d’acide carbonique mis dans le volume 
initial, ont donné à peu près les mêmes résultats. On doit donc admettre 
que cette comparaison est encore valable pour la proportion d’acide car¬ 
bonique renfermée dans l’air ordinaire. 
Si l’on opère en hiver, on a d’une part l’assimilation du Gui et d’autre 
part celle que peut donner la couche chlorophyllienne des jeunes branches 
de Pommier. On constate alors que cette dernière, même par une belle 
journée d’hiver, ne suffit même pas pour contre-balaneer la respiration 
totale du Pommier, tandis que celle du Gui se maintient comme en été, 
et au soleil d’hiver, par des basses températures, l’emporte encore de 
beaucoup sur la respiration. On peut déjà conclure de ces expériences que, 
pendant la moitié de l’année, le Gui assimile réellement pour le Pommier. 
t. xxxvi. 18 
