SEANCE DU 28 AVRIL 1911. 
distingue pourtant facilement de la vraie mousse aux caractères suivants : 
elle est formée de bulles assez grosses, non irisées, d’aspect sale par suite 
des grumeaux qu’elles soulèvent à leur surface. Ces grosses bulles 
crèvent brusquement au bout de quelques instants. Elles forment une 
masse peu épaisse, plutôt convexe et sans tendance à monter par capil¬ 
larité le long des parois du flacon. 
La vraie mousse, au contraire, est formée de finqs bulles transparentes 
et irisées. Quelquefois il se forme aussi de très grosses bulles qui rem¬ 
plissent la partie supérieure du tlacon mais alors ces bulles sont trans¬ 
parentes et irisées et ne ressemblent jen rien aux bulles de la fausse 
mousse. La vraie mousse a toujours une tendance à remplir le flacon et à 
adhérer aux parois le long desquelles elle monte en fines bulles. 
L’exactitude du dosage dépend du moment où l’opérateur juge qu’il a 
obtenu la mousse caractéristique. Il peut y avoir une erreur de un ou 
plusieurs degrés suivant la quantité de mousse à laquelle on s’arrête. 
D’abord il faut secouer le flacon toujours de la même façon : saisissant le 
tlacon à pleine main, tenant le pouce sur le bouchon et l’avant-bras 
légèrement tlécbi, je secoue fortement à 16 reprises après chaque 
addition de liqueur de savon. Avec un peu d’habitude on arrive à exécuter 
automatiquement ces mouvements et à obtenir toujours la même épais¬ 
seur de mousse. Même après apparition de la vraie mousse, si celle-ci 
disparaît presque de suite, c'est que la saturation n’est pas complètement 
obtenue. Il faut verser encore 6 ou 12 gouttes de liqueur Jusqu’à ce qu’on 
ait obtenu une mousse persistant pendant 3 minutes environ. Cette 
mousse a généralement o mm. au moins de hauteur. 
A ce moment la saturation des sels calcaires est dépassée. En effet 
nous n’avons pas ici, comme dans les autres analyses volumétriques, un 
réactif indicateur coloré, d’une extrême sensibilité, virant au moment 
précis de la saturation. Notre moyen d’appréciation est beaucoup plus 
grossier et réside dans l’apparition de la mousse, provoquée par l’addition 
d’un petit excès de liqueur de savon. Il faut connaître la valeur de cet 
excès pour le retrancher du chiffre obtenu. Boutron et Boudet avaient 
reconnu que cette correction de mousse est constante et toujours égale à 
une division de leur burette. Quand on se sert de la burette de ces 
auteurs on peut admettre que cette correction est suffisante : on n’a 
d’ailleurs pas à s’en préoccuper puisqu’elle est indiquée sur la burette. En 
effet le zéro de la graduation ne part que de la seconde division. Quand on 
opère non plus sur 40 centimètres cubes de l’eau à'analyser mais sur des 
dilutions avec des quantités croissantes d’eau distillée la correction de 
mousse n'est plus la même. Au chiffre constant s’ajoute le chiffre dû au titre 
de l’eau distillée, qui n’est pas toujours le même. En effet certaines eaux 
distillées donnent à l’analyse jusqu’à I et 2 degrés, non compris la cor- 
