REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 
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dextrose et le lévulose, absorbent de préférence le dextrose quand la 
plante se trouve dans des conditions où elle respire largement et le lévu¬ 
lose quand elle est appelée à former des tissus cellulaires. 
En étudiant l’action des deux sucres sur des embryons en germination, 
des Champignons anaérobies et des Levures, il arrive à des conclusions 
analogues. Séparés, ces sucres disparaissent avec une vitesse sensi¬ 
blement égale, le lévulose étant utilisé en plus grande quantité pour la 
formation des tissus, le dextrose pour la respiration ou la fermentation. 
Quand ils sont réunis, les cellules détruisent de préférence le dextrose et 
se reproduisent d’autant mieux que le mélange renferme plus de lévulose. 
Griffon (Ed.) et Maublang (A.). —• Contribution à Vétude des 
maladies des pommes et des poires. 
Ce travail important a surtout pour but l’étude morphologique et 
microscopique de la pourriture et des défauts des fruits attenant encore à 
1 arbre, ou récoltés et conservés en fruitier. Ces maladies sont : la 
lithiase des poires, le gras des pommes, la maladie de la pomme vitreuse, 
la maladie du liège, la maladie des piqûres et des taches fauves, les pour¬ 
ritures dues a des moisissures diverses [Pe7iicilliu7n., Rhizopus, Botmjtis^ 
Mucoi^), la pourriture noire [Monilia fructigena), la tavelure, la bourre 
verte des poires, la pourriture amère [Glœosporium fructigenum), les 
pourritures dues au Trichoseptoria fructigena, au Biscocolla pirina, 
au Lasiostroma piroru7n, mi Phomaumbilicaris, et la pourriture noire. 
L. Lutz. 
RUFZ DE LAVISON (Jean de). — Du mode de pénétration de 
quelques sels dans la plante vivante. Rôle de l’endoderme. Mém. 
Dipl. études sup., Paris, 1910. 
Il est généralement admis que tous les sels susceptibles de diffusion 
pénètrent dans la tige jusqu'à ce qu’ils y atteignent la même tension 
osmotique que dans la solution nutritive, obéissant ainsi à une sorte 
d’élection quantitative. 
L’auteur s’est demandé si cette élection était seule possible et si un sel 
ne peut être arrêté en un point quelconque de son trajet à travers 
1 écorce, 1 endoderme et le péricycle de la racine, avant d’arriver aux 
vaisseaux. On peut en effet imaginer deux modes différents de péné¬ 
tration des sels dans la plante : par le protoplasme et par la cellulose ; 
ceci amène alors à envisager le rôle possible des cadres subérisés de 
l’endoderme qui, imperméables aux sels, devraient interrompre leur 
passage, si Ton admet que celui-ci se fasse uniquement en suivant la 
cellulose. 
Il ressort des expériences poursuivies avec le sulfate de fer et le sulfo- 
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