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SÉANCE DU 26 FÉVRIER 1892 . 
toutefois cet effet se produit de plus en plus lentement par suite de la 
présence même du cylindre de bois mort, qui remplaçant l’écorce pro¬ 
tège à son tour la région centrale. Ainsi sur une section pratiquée à 
travers l’anneau d’un Sapin opéré quinze mois auparavant à 6 mètres 
de terre on apercevait une zone plus pâle de 1 centimètre d’épaisseur, 
ne renfermant plus que 25 pour 100 d’eau, alors que la région inté¬ 
rieure en contenait encore 54 pour 100, c’est-à-dire la teneur normale. 
C’est grâce à cette enveloppe protectrice que l’eau peut encore s’élever 
par la région centrale (1). 
Une des conséquences les plus importantes des annélations est la dispa¬ 
rition plus ou moins rapide de l’amidon de toute la région décortiquée. 
Sur des Chênes de quarante ans et sur d’autres âgés de soixante-dix à 
quatre-vingts ans, écorcés au mois de juin, les uns sur toute la longueur 
du fut, les autres sur 20 centimètres de large et sous les branches, l’ami¬ 
don avait déjà notablement diminué dans l’aubier au bout d’un mois, et 
entièrement disparu au mois d’octobre, en suivant généralement un cer¬ 
tain ordre. Les petits rayons médullaires s’étaient d’abord vidés, puis la 
partie centrale des gros, enfin la périphérie de ceux-ci et le parenchyme 
ligneux (2). Cette résorption de l’amidon est plus ou moins rapide sui¬ 
vant les essences et les saisons. L’annélation ayant été pratiquée à 
l’automne, j’ai trouvé encore une certaine quantité d’amidon au prin¬ 
temps, bien qu’il se fut écoulé un plus long laps de temps que dans 
l’expérience précédente. En hiver la résorption est donc bien moins 
active. 
Si l’écorcement est fait dans le courant de l’été, non seulement toute 
l’activité cambiale est arrêtée à la surface de la plaie, mais les éléments 
créés en dernier lieu ne peuvent se perfectionner ; leurs parois ne 
s’épaississent pas, restant même souvent ondulées. Ils demeurent fixés 
dans leur structure rudimentaire. 
2° Région située au-dessus de l'anneau. — Quand l’annélation est 
effectuée au mois de mai, les pousses qui se développent peu de temps 
après dans la cime n’acquièrent pas les dimensions de celles des années 
précédentes; leurs feuilles restent plus exiguës et ont une coloration 
(1) Si la zone périphérique se dessèche, c’est parce que l’eau, qui, pendant quelque 
temps encore après l’opération, continue à s’élever par cette voie, s’évapore plus 
rapidement qu’elle n’arrive. Une fois parvenue à une certaine limite de dessiccation, 
qui m’a paru être atteinte quand le dosage de l’eau descend au-dessous de 20 pour 
100, le bois dépérit et l’eau ne paraît plus pouvoir le traverser. 
(2) C’est à peu près dans le même ordre que l’amidon disparaît en automne du bois 
des essences à réserve amylacée peu abondante (bois blancs, Conifères). Voy. Répar¬ 
tition hivernale de l'amidon dans les plantes ligneuses ( Compt. rend, de l'Acad. des 
sciences , 27 avril 1891). 
