MANGIN. — PRÉSENCE DE LA CALLOSE CHEZ LES PHANÉROGAMES. 261 
chez les Champignons, démontrent que dans certaines membranes, elle 
constitue une substance fondamentale au même titre que la cellulose 
et les composés pectiques. 
Chez les Phanérogames et les Cryptogames vasculaires, la callose est 
moins fréquente que chez les Champignons ou les Algues, mais on la 
rencontre bien plus souvent que ne le pensaient MM. Hanstein et Russow ; 
car elle n’est pas limitée aux tubes criblés. 
Dans ces plantes la callose peut apparaître dans les tissus les plus 
différents et sous l’influence de conditions qu’il est impossible mainte¬ 
nant de préciser. Tantôt elle se forme nécessairement pendant l’évolu¬ 
tion des tissus et, en raison de la facilité avec laquelle elle se liquéfie, 
elle est appelée à jouer un rôle important dans la dissociation des tissus 
ou la perforation des membranes; c’est ainsi que, dans les tubes criblés, 
elle forme pendant le repos végétatif un bouchon qui oblitère les pores 
des cribles et qui se dissout à l’époque de la reprise de la végétation. La 
callose existe aussi, comme je l’ai montré, dans la paroi liquéfiable des 
cellules-mères définitives de grain de pollen dans toutes les espèces 
dont les grains sont entièrement dissociés. 
Outre ces formations dans lesquelles la présence de la callose, toute 
transitoire, est liée à l’évolution des membranes destinées à se liquéfier, 
on rencontre cette substance dans d’autres tissus où elle demeure à 
l’état permanent sans subir de modifications jusqu’à la mort de la plante. 
C’est ce qu’on observe dans les cellules épidermiques et principalement 
dans les régions où la membrane est incrustée de carbonate de chaux, 
soit que les incrustations calcaires aient une forme définie comme 
dans les cystolithes (cystolithés des Urticées, Morées, Ulmacées, etc.), 
soit qu’elles se présentent à l’état diffus dans l’épaisseur des membranes, 
poils des Borraginées, de la Vigne, de la Bourrache, etc. 
Dans certains cas enfin, la callose apparaît dans l’épiderme et dans 
le parenchyme à l’état d’amas irréguliers et d’une manière purement 
accidentelle. Si l’on peut parfois expliquer sa présence par le développe¬ 
ment de parasites, tels que les Péronosporées, les suçoirs des Urédinées, 
des Périsporiacées, etc., dans la plupart des cas, la callose se forme en 
l’absence de tout organisme étranger et l’on ne peut justifier sa présence 
que par un état pathologique particulier qui s’aggrave parfois au point de 
compromettre la végétation de l’espèce envahie. 
Avant d’étudier ces diverses formations, je vais passer en revue les 
observations relatives à la présence de la callose dans les tissus. 
M. Gardiner (1) a signalé le premier celte substance, en dehors des tubes 
(1) Gardiner (W.), On the constitution of Callus {Proc. Camb. Phil. Soc., vol. V, 
p. 230, 1885). 
