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empressement. M. A. De Candolle, en particulier, a cherché à déterminer, par 
déduction, ce zéro pour plusieurs espèces. M. Hoffmann a considéré, il y a 
quelques années, cette question d’un autre côté, de même que M. C. Fritsch, à 
Vienne et M. Fr. Burckhardt, à Bàle : il s’est proposé de déterminer directe¬ 
ment par l’observation et l’expérience ce zéro hypothétique (voy. ses Grund- 
züge der Pflanzenklimatologie, pp. 167, 509, 510, 525), et il est arrivé, pour 
quelques plantes, à ce résultat qu’elles croissaient déjà lorsque la température 
de l’air était à peine au-dessus du zéro thermométrique. Sendtner est arrivé, de 
son côté, au même résultat. -— Depuis cette époque M. Hoffmann a fait de nou¬ 
velles observations sur la Vigne, le Lilas, le Pêcher, le Lonicera afpigena , le 
Daphné Mezereum , considérés aux phases suivantes : ouverture des bourgeons, 
moment où les feuilles montrent leur face supérieure, épanouissement delà pre¬ 
mière fleur, maturité du premier fruit. Il a comparé avec ces phases végétatives : 
l°les températures de l’air à l’ombre, immédiatement avant; 2° les maxima de 
l’air à l’ombre, aux mêmes moments; 3° la température du sol au soleil, à un 
pied de profondeur. Il conclut de ses observations qu’en procédant ainsi, on ne 
peut reconnaître pour une phase végétative un zéro qui soit toujours tel ; que 
le zéro végétatif concorde plutôt approximativement avec la liquéfaction de 
l’eau, et que, entre le Perce-neige et le bourgeon du Chêne, si l’on ne consi¬ 
dère que le développement proprement dit, il n’v a qu’une simple différence 
du plus au moins, qu’une simple inégalité de rapidité. La sève du Bouleau et 
de l’Érable est, dit-il, depuis longtemps en mouvement rapide avant qu’on 
aperçoive un signe extérieur de végétation. M. C. Fritsch est également arrivé à 
un résultat négatif quant au zéro végétatif. 
2. Besoin de chaleur pour les plantes, au soleil . —La méthode suivie à cet 
égard par l’auteur est celle de M. Alpli. De Candolle. Les plantes qu’il a observées 
sont : le Sureau, le Lilas, la Vigne, le Marronnier d’Inde, le Catalpa, le Ribes 
Grossidana , le Prunus aviurn , le Daphné Mezereum , le Coronilla varia , etc. 
Les périodes observées sont : A. De la sortie de terre des cotylédons jusqu à l’ou¬ 
verture de la première fleur ; B. de la germination jusqu’à la maturité du premier 
fruit normal ; C. de l’apparition du sommet de la première feuille hors du 
bourgeon jusqu’à la première fleur; D. du même moment jusqu’à la maturité 
du premier fruit ; E. de la première fleur à la maturité du premier fruit ; F. de 
l’épanouissement de la première feuille jusqu’à la première fleur, G. jusqu’au 
premier fruit mûr, IL jusqu’à ce que les feuilles se décolorent en général ; I. de 
l’ouverture des bourgeons au changement de couleur des feuilles ; K. de l’ou¬ 
verture des premières feuilles jusqu’à la pleine floraison. Ces périodes ont été 
comparées avec les sommes de température : 1° delà terre à un pied de pro¬ 
fondeur, 2° de la moyenne de l’air à l’ombre, 3° des maxima de l’air à l’ombre. 
Ces observations conduisent M. Hoffmann à dire que les indications de tempé¬ 
rature, comme on les obtient aujourd’hui, ne peuvent être employées seules 
pour la détermination des coefficients climatiques et particulièrement ther- 
