SÉANCE DU 9 DÉCEMBRE 1859. 771 
porte Raphé latéral, au moins dans deux espèces (p. Ail). L’honorable membre 
m’a dispensé ainsi de le combattre, se combattant lui-mème, et m’a laissé 
spectateur désintéressé de sa division intestine. 
M. C. Jacob de Cordemoy présente les observations suivantes : 
Je ne puis trouver dans ma note la contradiction qu’y signale M. Guillard, 
et notre savant et honoré confrère n’a pu lui-même en voir une qu’en confon¬ 
dant deux parties bien distinctes de ma communication. 
Quand M. Guillard disait que, dans les Dilléniacées, le raphé est tantôt inté¬ 
rieur, tantôt extérieur, il ne pouvait évidemment avoir en vue que les especes 
bi-ovulées, puisqu’il contredisait une règle que M. Bâillon donnait pour les 
plantes à deux ovules au plus. Or j’ai montré que, dans ce cas, le raphé est 
toujours extérieur. 
Si j’ai parlé, pour compléter ma note, des espèces pluri-ovulées, je les ai 
bien distinguées des premières, et montré que, dans ce cas, révolution ovu¬ 
laire suit une autre loi, indiquée aussi par MM. Payer et Bâillon ; alors seule¬ 
ment j’ai dit que le raphé est latéral (pas intérieur). Mais ces observations 
complémentaires ne faisaient évidemment pas partie de la critique que j’ai 
faite de la notice de M. Guillard. En remarquant cette différence, notre con¬ 
frère reconnaîtra l’absence de toute contradiction dans ma note. 
M. A. Gris fait à la Société la communication suivante : 
NOTE SUR LES GRAINS DE FÉCULE CONTENUS DANS L’ALBUMEN DES GRAINES 
DU ZEA MAYS ET DU COIX LACRIMA, par M. Arthur GRIS». 
Je parlerai d’abord du développement et de l’état adulte de l’amidon dans 
l’albumen du Maïs. 
Comment se développent ces granules amylacés qui, dans le fruit mûr, rem¬ 
plissent las cellules périspermiques en si grand nombre, qu’ils y sont pressés 
les uns contre les autres en une élégante mosaïque ? Se développent-ils toujours 
là où nous les voyons dans les cellules adultes, c’est-à-dire en un point quel¬ 
conque ou plutôt sur tous les points-de la paroi utriculaire? Il n’en est pas 
ainsi. 
Un grand nombre de jeunes cellules périspermiques appartenant à une 
même coupe m’ont présenté une structure commune et identique pour l’essen¬ 
tiel. On y voyait un nucléus volumineux, dont la surface convexe était en 
grande partie couverte de très petits granules amylacés. M. Trécul prétend (1) 
(jue, dans deux cellules voisines de l’albumen de ce fruit, l’amidon apparaît, 
(1) Des formations vésiculaires dans les Cellules végétales (Ann. des sc.nat. 4 e série, 
t. X, p. 268 ). 
