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C’est spécialement au rôle exercé par la lumière dans l’assimilation 
chlorophyllienne de l’acide nitrique et de l’ammoniaque que sont con¬ 
sacrées les recherches expérimentales du présent Mémoire. Le dosage 
de l’azote des composés azotés contenus dans les plantes étudiées a été 
fait séparément pour l’azote total, pour l’azote nitrique ou ammoniacal, 
pour l’azote albuminoïde, enfin pour l’azote amidé. 
Voici les résultats de quelques expériences des auteurs. Des plantules 
de Cresson alénois, développées d’abord librement à la surface d’un 
cristal 1 isoir rempli d’eau, puis nourries avec une solution minérale, 
dont le seul aliment azoté est le sulfate d’ammonium, se sont notable¬ 
ment enrichies en principes albuminoïdes à la lumière. 
En substituant le nitrate de potassium au sulfate d’ammonium et en 
additionnant en outre la solution d’une faible proportion de saccharose, 
la production d’albuminoïdes à la lumière s'est montrée beaucoup plus 
élevée. 
A l’obscurité, des plantules du même lot, nourries avec cette même 
solution nitrique sucrée, ont donné à constater ce fait que la proportion 
relativement élevée d’ammoniaque, déjà contenue dans ces plantules 
lors de leur mise eu expérience et élaborée par elles au cours de la 
germination, a presque entièrement disparu; ce qui implique la réalité 
de l’assimilation des sels ammoniacaux en présence du sucre, indé¬ 
pendamment de toute lumière. Au contraire, en présence de la lumière, 
ces mêmes plantes, assimilant de préférence l’azote nitrique, conservent 
intacte une notable partie de leur azote ammoniacal. 
Pareillement, des plantules vertes de Moutarde, lorsqu’elles sont 
éclairées, assimilent plus activement les nitrates que les sels ammonia¬ 
caux. 
Dans des tiges étiolées de Poireau et de Chicorée, mises en expérience 
dans la solution nutritive nitrique et sucrée, où elles ont du reste déve¬ 
loppé des racines, aucune production d’albuminoïdes n’a eu lieu. 
Toutes les recherches des auteurs mettent en lumière ce résultat 
essentiel que l’élaboration des composés albuminoïdes aux dépens de 
l’azote nitrique ou ammoniacal est subordonnée, comme l’assimilation 
de l’anhydride carbonique, àla présence de la chlorophylle et, par suite, 
à l’intervention de la lumière; l’emploi des écrans colorés a permis de 
reconnaître que la part d’action prépondérante revient aux radiations 
violettes et ultraviolettes. Lorsqu’une assimilation de composés azotés 
minéraux a lieu à l’obscurité, elle est toujours corrélative d’une con¬ 
sommation de sucre. 
Il n’est pas recherché, dans ce travail, si la genèse des principes al¬ 
buminoïdes dans la cellule verte aux dépens de l’aliment minéral est le 
phénomène initial, et la production d’amidon un phénomène consécutif 
