REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 
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nutieusemeiit observé les Saules de la Savoie et qu’il a cherché à eu 
rendre la détermination plus facile à l’aide des feuilles qu’elle ne l’est à 
l’aide des fleurs, afin de mettre ainsi leur étude à la portée des personnes 
qui ne sont pas des botanistes de profession, mais qui, par goût ou par 
besoins professionnels, sont amenées à s’occuper des Saules, si nom¬ 
breux et si répandus sur notre territoire. S. Mottet. 
GRANGER (P.). Les fleurs du Midi. Un vol. in-16 de 371 pages, avec 
158 figures. Paris, 1902, J.-B. Baillière et fils, éditeurs. 
C’est un Traité de cultures florales industrielles essentiellement pra¬ 
tique, car il est limité aux plantes cultivées en vue de la production 
hivernale des fleurs pour l’expédition dans les villes du Nord. Déjà, en 
1894, M. Sauvaigo a publié chez les mêmes éditeurs un volume de 
même importance intitulé : Les cultures sur le littoral de la Méditer¬ 
ranée, qui a eu beaucoup de succès. L’ouvrage de M. P. Granger rendra 
plus de services encore aux Aoristes méridionaux, car les indications 
culturales sont plus longuement détaillées, les choix de variétés plus 
spécialisés, les maladies parasitaires et leurs traitements plus précis; 
enfin, l’auteur a naturellement fait bénéficier son travail de l’expé¬ 
rience acquise par les praticiens et les progrès qu’ils ont réalisés depuis 
la publication de l’ouvrage de M. Sauvaigo. 
Voici d’ailleurs le titre des principaux chapitres traités dans ce Ma¬ 
nuel de cultures florales dans le Midi : 
Climatologie méridionale. — Les abris. — Établissement des cul¬ 
tures. — Les engrais. — Insecticides et préservatifs contre les para¬ 
sites. (Les maladies et insectes les plus fréquents et les plus nuisibles 
sont décrits avec leur traitement spécial k à la suite des indications cultu¬ 
rales propres à chaque espèce.) Cueillette , emballage et expédition des 
fleurs. — La Revue par ordre alphabétique des plantes cultivées pour 
la production hivernale des fleurs sur le littoral méditerranéen , 
chapitre qui constitue la partie principale de l’ouvrage, couvre plus de 
250 pages. Certains genres de plantes, dont la culture est très impor¬ 
tante, y sont très longuement traités, les Œillets entre autres, auxquels 
37 pages sont consacrées; les Rosiers, 33 pages. Enfin, la troisième et 
dernière partie traite de la même façon les arbres et arbustes dont les 
fleurs, les fruits ou le beau feuillage font l’objet de cultures indus¬ 
trielles plus ou moins importantes. 
En résumé, l’ouvrage de M. P. Granger est bien moins une étude 
des plantes existant ou susceptibles de prospérer dans cette région pri¬ 
vilégiée de la Provence, que de celles qui y font l’objet de cultures 
commerciales ou présentent un certain intérêt à ce point de vue. A ce 
titre, il mérite d’être particulièrement recommandé aux cultivateurs 
