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SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
pour ordonnées les temps de séjour dans les solutions et pour abcisses 
les dilutions de ces solutions. 
En outre, cette courbe présente : 
1° Un point, situé sur Taxe des y et donnant la limite du séjour des 
graines dans la solution de dilution 0 et au delà de laquelle le pouvoir 
germinatif disparaît complètement. Ce point est situé au-dessus de 50 
jours; 
2° Un point marquant la limite du séjour dans toutes les solutions et 
au-dessous duquel le pouvoir germinatif est conservé quelle que soit la 
dilution. Ce point est à l’intersection des coordonnées : 3 heures et dilu¬ 
tion 2 ; 
3° Un point à partir duquel la courbe se continue par une droite per¬ 
pendiculaire à l’axe des x et à droite de laquelle les dilutions sont telles 
que les graines germent dans les solutions alcooliques elles-mêmes. Cette 
perpendiculaire correspond à une dilution comprise entre 40 et 50. 
Autrement dit, dans les solutions alcooliques très concentrées (alcool 
absolu ou alcool à 94), et dans les solutions très diluées, les graines con¬ 
servent leur pouvoir germinatif pendant un temps parfois très long; au 
contraire, dans les solutions de moyenne concentration, le pouvoir ger¬ 
minatif disparaît avec une assez grande rapidité. L. Lutz. 
GAIN (Ed). et BROCQ-ROUSSEU. — Traité des foins. 1 vol., 
796 p., Paris, Baillière, 1911. 
La superficie des prairies françaises n’a cessé de s’accroître depuis le 
milieu du xix e siècle et atteint environ 10 millions d’hectares, et, cepen¬ 
dant, il n’existe aucun traité moderne s’occupant des foins au point de 
vue scientifique, sans s’arrêter uniquement à l’étude agricole des prairies 
et des herbages. 
MM. Gain et Brocq-liousseu ont voulu combler cette lacune. Ils envi¬ 
sagent le produit à la fois dans sa préparation, son commerce, sa conser¬ 
vation, ses propriétés, son expertise et son utilisation. Considérant que 
l’appellation foin s’applique à toutes sortes de « fourrages herbacés 
coupés et préparés en vue d’une conservation de durée variable », ils 
font porter leur étude à la fois sur les foins fanés et sur les foins ensilés. 
Voici d’ailleurs l’énoncé des principaux chapitres : 
Composition botanique des foins, méthodes d’analyses botaniques, 
influence des engrais sur la composition botanique; les Plantes du foin; 
Préparation et conservation des foins, fleur de foin; Caractères extérieurs 
des foins naturels et des foins spéciaux; Altérations du foin, foins altérés 
ou mal récoltés, foins échauffés et inflammation spontanée du foin, tares 
des foins, animaux parasites des foins; Foins pathogènes; Composition 
chimique des divers types de foins; Digestibilité et valeur alimentaire; 
