36 
MAT 
MAT 
1. Matricaire camomille, Matricaria clia - 
momilla Lin. C’est une plante assez com¬ 
mune en Europe, dans les champs, le long 
des chemins, etc.; elle est glahre dans toutes 
ses parties. Sa tige est diffuse, rameuse, 
haute de 4 ou 5 décimètres, souvent rou¬ 
geâtre; ses feuilles sont bipinnatipartites, 
et leurs lobes sont linéaires, très étroits et 
presque sétacés, entiers ou partagés à leur 
tour. Ses capitules, solitaires à l’extrémité 
de rameaux ou pédoncules nus, sont larges 
de 3 centimètres ; leur involucre est peu 
concave, formé d’écailles oblongues, blan¬ 
châtres sur leurs bords; les fleurs de leur 
rayon sont trois fois plus longues que l’invo- 
lucre. Les achaines sont tétragones, sur¬ 
montés d’une aigrette courte , en forme de 
couronne entière à son bord. Cette plante 
a une odeur douce , aromatique, qui la dis¬ 
tingue de certaines autres espèces auxquelles 
elle ressemble beaucoup, mais dont les unes 
sont inodores, comme la suivante , dont les 
autres ont une odeur désagréable , comme 
lr Camomille puante. Elle est d’une amer¬ 
tume très prononcée, mais plus faible que 
celle de V Anthémis nobilis Lin., à laquelle 
elle ressemble beaucoup par ses propriétés 
médicinales, en place de laquelle on l’em¬ 
ployait même fréquemment autrefois. 
Aujourd’hui, au contraire, c’est à éelle- 
ci qu’on donne ordinairement la préfé¬ 
rence. 
2. Matricaire inodore, Matricaria ino- 
dora Lin. ( Pyrethrum inodorum Smith). 
Nous ne mentionnons ici cette plante que 
pour la faire distinguer de la précédente à 
laquelle elle ressemble beaucoup, et avec la¬ 
quelle il est très facile de la confondre. Elle 
croît dans les mêmes localités qu’elle; elle 
ne s’en distingue guère que par les lobes de 
ses feuilles presque toujours bi-ou tripartis, 
par les écailles de son involucre bordées 
d’une membrane scarieuse, par ses achaines 
à 3 ou 4 angles à couronne entière, portant 
au sommet deux glandes, et finissant sou¬ 
vent par se percer de deux pores; de plus, 
cette plante est presque entièrement ino¬ 
dore. (P. d.) 
*MATTHEWSIA (nom propre), bot. pu. 
— Genre de la famille des Crucifères-Camé- 
linées, établi par Hooker (Bot. Miscell., III, 
140, t. 96). Sous-arbrisseaux du Chili. Voy. 
CRUCIFÈRES. 
MATTHIOLE. Matthiola (Matthiole, bo¬ 
taniste italien du xvi c siècle), bot. ph. — 
Genre de plantes de la famille des Crucifè¬ 
res , sous-ordre des Pleurorhizées, de la té- 
tradynamie siliqueuse dans le système sexuel 
de Linné, qui a été établi par M. Rob. Brown 
pour des espèces précédemment comprises 
dans les Cheiranthus. Il se compose d’envi¬ 
ron 30 espèces de la région méditerranéenne, 
pour la plupart herbacées, quelques unes 
sous-frutescentes qui se font remarquer par 
leur couleur blanchâtre provenant des poils 
cotonneux, étoilés, dont elles sont couvertes, 
et quelquefois par des glandes pédiccllées; 
leurs feuilles sont entières ou sinuées; leurs 
fleurs sont blanches ou de diverses nuances 
de rouge, réunies en grappes terminales ; 
elles présentent l’organisation suivante: ca¬ 
lice à 4 sépales dressés, dont les 2 latéraux 
sont renflés à leur base; pétales onguiculés, 
à limbe étalé, ovale ou oblong ; filets des 
longues étamines dilatés en bosse à leur 
base; stigmate épais, bilobé. Le fruit qui 
succède à ces fleurs est une silique bivalve, 
cylindrique ou comprimée , allongée, sur¬ 
montée par les lobes du stigmate conni- 
vents, épaissis à leur côté dorsal ou déve¬ 
loppés en pointes : il renferme plusieurs 
graines rangées en une seule série, le plus 
souvent bordées d’une membrane. 
Parmi les espèces de ce genre, il en est 
deux dont la culture a tiré un excellent 
parti, et qui figurent parmi les plantes d’or¬ 
nement les plus vulgaires et aussi les plus 
belles. Nous nous arrêterons sur elles quel¬ 
ques instants. 
1 . Matthiole blanchâtre, Matthiola in- 
cana Rob. Brown (Cheiranthus incanus Lin.). 
Cette espèce est connue dans les jardins sous 
les noms vulgaires de Giroflée grosse espèce, 
Giroflée des jardins , Violier; elle croît sur 
les bords de la mer dans le midi de l’Eu¬ 
rope. Elle est vivace. Sa tige est dure et 
sous-frutescente à sa base, droite, rameuse, 
haute de 5 ou 6 décimètres, et quelquefois 
davantage dans les individus cultivés; ses 
feuilles sont lancéolées-allongées, entières, 
molles, couvertes d’un duvet court qui leur 
donne une teinte blanchâtre, d’où est venu 
le nom de l’espèce ; elles deviennent plus ou 
moins sinueuses dans les jardins ; les pétales 
de ses fleurs sont entiers; ses siliques sont 
à peu près cylindriques, comme tronquées 
