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odeur, à l'état frais, est forte etvireuse. On 
emploie en médecine ses tiges à titre de dé¬ 
puratif, de sudorifique et d’antiscorbutique, 
particulièrement dans les maladies de la 
peau, dans les affections rhumatismales. Ses 
feuilles sont regardées comme anodines et 
calmantes. Au reste, les médecins de nos 
jours font beaucoup moins usage de cette 
plante que ceux du siècle dernier, dont 
certains l’ont beaucoup préconisée. 
6. Morelle mélongène , Solarium melon- 
gêna Linn., vulgairement connue sous les 
noms à'Aubergine , Mélongène , Mélan- 
zane , etc. Cette espèce fournit un des 
aliments le plus habituellementusités dans 
ceux de nos départements méridionaux qui 
longent ou avoisinent la Méditerranée. Elle 
est indiquée comme croissant spontanément 
dans les Indes orientales, à Java, à Ceylan 
et à l’île de France. Sa tige herbacée, à 
base dure persistante, s’élève, à l’état cul¬ 
tivé, à 7 et 8 décimètres; ses feuilles sont 
grandes, ovales, à base inégale, sinuée-an- 
guleuse, revêtues, surtout à leur face infé¬ 
rieure, de poils abondants, étoilés, blan¬ 
châtres; ses fleurs sont grandes, violacées, 
marquées intérieurement d’une tache jaune, 
portées sur des pédoncules réfléchis, renflés 
au sommet ; leur calice et leur corolle sont 
6-9-fides. Le fruit est charnu, d’un volume 
considérable par l’effet de la culture (jus¬ 
qu’à 2 décimètres ou plus de long), glabre, 
luisant, obtus au sommet, entouré à sa base 
par le calice accru et aiguillonné; ce fruit 
renferme, fixées sur des placentaires char¬ 
nus , un grand nombre de graines petites et 
comprimées. L’espèce qui nous occupe avait 
été divisée en deux par M. Dunal, surtout 
d’après la forme et la couleur de son fruit; 
ce botaniste a donné en effet le nom de So- 
lanum esculenlum à la plante habituelle¬ 
ment cultivée dans les potagers, dans la¬ 
quelle le fruit est volumineux, généralement 
oblong et violacé, tandis qu’il a nommé 
Solarium ovigerum celle que l’on ne cultive 
guère que comme plante d’ornement, sous 
les noms vulgaires de pondeuse et de plante 
à œufs y dans laquelle le fruit ressemble 
parfaitement, pour le volume, la forme et la 
blancheur, à un œuf de poule. Comme nous 
l’avons dit plus haut, la Morelle mélongène 
se consomme en quantité considérable dans 
le midi de la France, où elle est fort esti¬ 
mée, et où on la prépare de beaucoup de 
manières diverses. L’abondance de ses 
fruits et leur prix peu élevé à la fin do. 
l’été et pendant l’automne en font une es¬ 
pèce potagère très utile. Dans le nord de la 
France, sa culture est beaucoup moins ré¬ 
pandue ; cependant depuis quelques années 
elle commence à y prendre beaucoup de 
développement. On la multiplie de graines. 
Dans le Midi, on la sème ordinairement 
aujourd’hui au premier printemps sur couche 
ou même sous châssis, lorsqu’on se propose 
de la cultiver en primeur; on repique en¬ 
suite le plant en place, et le reste de la cul¬ 
ture n’exige guère d’autres soins que celui 
d’arroser abondamment. Dans nos dépar¬ 
tements septentrionaux, les semis se font 
toujours sous châssis, au mois de février; 
l’on repique généralement en pépinière 
deux ou trois fois avant de mettre en place 
au mois de mai. Le fruit de la Mélongène 
doit être mangé bien mûr, et l’on doit tou¬ 
jours avoir le soin d’en exprimer le suc 
autant qu’il est possible avant de le pré¬ 
parer. 
On cultive dans les jardins, comme plantes 
d’ornement, quelques espèces de Morelles, 
telles que la Morelle de Madagascar, Sola- 
num pyracanthum Lam.; la Morelle de 
Buenos-Ayres , Solanum bonariense Linn.; 
la Morelle blanche, Solanum marginatum 
Linn., etc. Pour ne pas trop prolonger cet 
article, nous nous bornerons à cette simple 
indication relativement à ces diverses 
plantes. (P. Duchabtre ) 
MORELLE. ois. — Nom vulgaire de la 
Foulque macroule. 
*MORELOSIA. bot. pii. — Genre de la 
famille des Symplocées d’Endlicher, établi 
par Llave et Lexarza (Nov. veget. Descript.y 
I, 1). Arbustes du Mexique. Voy. symplo¬ 
cées. 
*MORELOTIA, Gaudich. (ad Freyc. , 
416, t. 28). bot. ph. —- Synon. de Lampro- 
carya , R. Br. 
MORE.\'IA. bot. ph. — Genre de la fa¬ 
mille des Palmiers, tribu des Arécinées, éta¬ 
bli par Ruiz et Pavon (Prodr., 150, t. 32). 
Palmiers croissant sur les montagnes du Pé¬ 
rou. Voy. PALMIERS. 
MORESQUE, moll. —Nom vulgaire de 
marchand de VOliva maura Lamk., et du 
Fusus morio L. 
