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deux sections: les unes ayant la coquille 
sillonnée ou striée longitudinalement, telles 
que la Moule de Magellan (M. magellanicus 
L.)qui est longue de 130 millimètres, et qui, 
après avoir été débarrassée de son épiderme 
et polie, est d’une belle couleur pourpre, 
teinte de violet. Telle est aussi la Moule sep- 
tifère ( M. bilocularis) dont les valves isolées 
offrent quelque ressemblance avec certaines 
Crépidules, en raison d’une lame en forme 
de cloison qui couvre à l’intérieur une pallie 
de la cavité du crochet. La deuxième secilon 
comprend les Moules à coquille lisse ou sans 
sillon, telles que la Moule comestible, espèce 
bien connue et très abondante sur toutes les 
côtes de l’Europe. Elle se trouve souvent 
fixée en quantité considérable aux rochers 
des côtes de Bretagne et de Normandie où on 
va la chercher quand la mer est basse : car 
ces Mollusques choisissent de préférence les 
stations peu profondes ou même découvertes, 
pendant une partie du jour, dans l’intervalle 
des grandes marées. Mais, dans certaines lo¬ 
calités où le fond est vaseux, comme aux 
environs de La Rochelle, on favorise le dé¬ 
veloppement des Moules en établissant sur 
ces vases même, et jusqu’à une grande dis¬ 
tance, des palissades qu’on nomme des bou¬ 
chots et auxquelles se fixent à la fois des Fu¬ 
cus et des Moules en quantité considérable. 
Les pêcheurs vont ensuite les y chercher à 
la marée basse, en glissant au moyen d’une 
petite nacelle sur la surface unie de la vase. 
On peut voir à l’article Corophie, dans le 
tome IV, comment, avant que cette pêche 
soit profitable, de petits Crustacés ampbi- 
podes contribuent à aplanir la surface de la 
vase que l’action des vagues aurait rendue 
trop inégale. Un autre Crustacé de l’ordre 
des Décapodes brachyures, le Pinnothère, 
habite l’intérieur même de la coquille des 
Moules vivantes auxquelles il ne parait pas 
devoir nuire par son séjour. C’est à tort 
qu’on voudrait attribuer aussi des propriétés 
malfaisantes à ce même Crustacé par rapport 
aux qualités alimentaires de la Moule. 
Une espèce du genre Moule de Lamarck, 
le Mylilus polymorphus de Pallas, a donné 
lieu à l’établissement d’un nouveau genre 
nommé, presque dans le même temps, Myti- 
line par M. Cantraine, Dreissena par M. Yan 
Beneden, et Tichogonia par M. Rossmasler. 
Elle se trouve dans les eaux peu salées de la 
T. VIII. 
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mer Caspienne, de la mer Noire et delà 
Baltique, et en même temps dans les prin¬ 
cipaux fleuves de l’Allemagne et de la Rus¬ 
sie; par conséquent, elle peut donner un 
moyen d’expliquer la présence de certaines 
coquilles de Moules avec des coquilles d’eau 
douce dans divers terrains lacustres. On 
connaît d’ailleurs aussi plusieurs espèces de 
Moules marines fossiles dans les terrains se¬ 
condaires et tertiaires. (Duj.) 
MOULES D’EAU DOUCE, moll.— Voy. 
ANODONTE et MULETTE. 
*M0UL1NSIA (nom propre), bot. ph.— 
Genre de la famille des Sapindacées-Sapin- 
dées, établi par Cambessèdes ( inMem . Mus., 
XVIII, 27, t. 2). Arbres de Timor. Voy. sa- 
PINDACÉES. 
MOUREAU. ois. — Nom vulgaire du 
Rouge-Gorge. Voy. sylvie. 
MOURERA. bot. ph. — Genre de la fa¬ 
mille des Podostemmées, établi par Aublet 
(Guian., I, 582) qui le caractérise ainsi: 
Spathe tubuleuse-campanulée, irrégulière¬ 
ment fendue au sommet. Fleurs pédicellées. 
Périgone à deux squamules collatérales, 
quelquefois davantage et verticillées. Étami¬ 
nes 2, unilatérales, ou 8 -12 et verticillées ; 
filets filiformes, subulés, libres, indivis; an¬ 
thères sagittées, biloculaires. Ovaires 2-locu- 
laires. Stigmates 2, subulés, divariqués, in¬ 
divis. Capsule 2-loculaire, 2-valve. 
Les Mourera sont des herbes de l’Améri¬ 
que tropicale, à feuilles découpées en plusieurs 
lobes ou entières, imbriquées ; à fleurs axil¬ 
laires ou terminales, solitaires ou réunies en 
nombre. 
Deux sections ont été établies dans ce g. ; 
ce sont: Neolacis, Cham. (in Linnœa, IX, 
503) : Périgone à 2 squamules collatérales; 
étamines 2, unilatérales. Maralhrum , H. 
et B. (PI. œquinoct ., I, 40, t. 11) : Périgone 
à 4-8 squamules verticillées; autant d’éta¬ 
mines alternes avec les squamules. (J.) 
MOURET. moll. — Dénomination em¬ 
ployée par Adanson pour désigner un Mol¬ 
lusque gastéropode qu’on suppose devoir 
être du genre Siphonaire. (Duj.) 
MOURINE. poiss.— Nom vulgaire donné 
en Provence à quelques espèces de Poissons 
pour lesquelles M. Duméril a établi le genre 
Myliobates. Voy. ce mot. 
MOURIRÏ, Aubl . (Guian., 1,452, 1 . 180). 
bot. ph.— Syn. de Mouriria, Juss. 
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