MOU 
MOU 
386 
MOURÏRÏA. bot. ph. — Genre de la fa¬ 
mille des Mémécylées, établi par Jussieu 
(Gen., 520). Arbres ou arbrisseaux de l’Amé¬ 
rique tropicale. Voy. mémécylées. 
MOURON, rept.— L’un des noms vulgai¬ 
res de la Salamandre terrestre. Voy. sala¬ 
mandre. (E. D.) 
MOURON, bot. ph. — Nom vulgaire des 
espèces du g. Anagallis. 
On a encore appelé : 
Mouron d’Alouette , le Cerastium vul- 
gare; 
Mouron blanc et Mouron des oiseaux, 
VAlsine media ou Morgeline ; 
Mouron d’eau ? le Samolus valerandi ; 
Mouron de fontaine, le Montia fonlana; 
Mouron des Galibis, le Cordia collo- 
cocca ; 
Mouron de montagne , le Mœhringia mus - 
cosa ; 
Mouron violet , la Cymbalaire, etc. 
MOUROUCOA. bot. ph. — Genre de la 
famille des Sapotacées?, établi par Aublet 
( Guian ., I, 141, t. 54) pour des arbrisseaux 
de la Guiane encore peu connus. 
MOUSSEL. mam. — Espèce de Lièvre. 
Voy. ce mot. (E. D.) 
MOUSSELINE, bot.cr. — Le CanthareU 
lus cibarius ou Chanterelle est désigné sous 
ce nom, dans quelques campagnes, à cause 
des plis, des dessins que présente son hy¬ 
ménium. (Lév.) 
MOUSSERON, bot. cr. — Nom vulgaire 
de quelques espèces d’Agarics. 
MOUSSES. Musci. bot. cr. — Les Mous¬ 
ses sont des plantes acotylédones, annuelles 
ou vivaces, pourvues des deux sexes , rare¬ 
ment acaules et privées de feuilles, plus 
souvent, au contraire , formées d’une tige 
simple ou rameuse , garnie de feuilles dis¬ 
tinctes. Celle tige et ces feuilles sont uni¬ 
quement composées de tissu cellulaire sans 
nulle trace de vaisseaux. Les rudiments du 
fruit sont un pistil dont l’épigone porte un 
style. L’épigone persiste , et se détachant 
circulairement à la base avant la maturité 
de la capsule, rarement au sommet, comme 
dans je Sphagnum , il constitue une sorte 
d’enveloppe ou de couvercle qui, sous le 
nom de coiffe, recouvre l’opercule et tout 
ou portion de la capsule. Celle-ci, terminale 
ou latérale , déhiscente ou indéhiscente, 
s’ouvre rarement par quelques fentes (ex.: 
Andræa ), et n’est presque jamais dépour- 
vue de columelle. Une sorte de gaine se 
rencontre au bas du pédoncule, dans la¬ 
quelle celui-ci est enchâssé ou plutôt fiché 
comme un pieu. Il n’y a point d’élatères 
mêlées aux spores ou séminules. Ce dernier 
caractère, joint au mode de rupture de l’é¬ 
pigone, est la principale base de la distinc¬ 
tion entre les Mousses et les Hépatiques 
(voy. ce mot). 
Histoire. De même que les autres Cryp¬ 
togames, les Mousses ont été longtemps né ¬ 
gligées par les botanistes, ou confondues 
avec les familles voisines, ainsi que le fait 
encore de nos jours le vulgaire. 
Les Grecs leur donnaient le nom de 
jSpvov, mot qu’ils appliquaient aussi à quel¬ 
ques algues, entre autres à YUlva Lacluca. 
Mais on trouve encore dans les auteurs an¬ 
ciens les mots de ptov, a^ocyvov, v7rvov et 
cpaarxov. Muscus est le nom latin, d’ouest 
venu le nôtre (1). Toutefois, chez les Ro¬ 
mains, ce nom servait encore à désigner 
quelques Lichens. 
Il faut remonter, chez les modernes, jus¬ 
qu’à Gaspard Bauhin pour trouver la défi¬ 
nition bien imparfaite de quelques plantes 
de cette famille. C’est à Ray qu’on doit d’a¬ 
voir posé les fondements de la bryologie, et 
à Tournefort d’avoir distingué et séparé les 
Mousses des Lichens, que tant de gens du 
monde confondent encore de nos jours. 
Mais Vaillant est véritablement le premier 
qui ait donné de bonnes descriptions de 
Mousses, et qui lésait surtout accompagnées 
de figures , lesquelles, à part les analyses, 
dont on ne sentait point alors la nécessité, 
ne sont en rien inférieures aux plus récen¬ 
tes , au moins quant à la vérité du port des 
espèces qu’elles représentent. Dillen vint 
ensuite qui fit faire à la science d’immenses 
progrès par la publication de son immortel 
ouvrage, intitulé Historia Muscorum. Les 
planches de ce livre, qui, comme celles de 
Vaillant, pèchent par l’absence de détails, 
sont aussi remarquables par la frappante 
ressemblance des objets figurés. 
On trouve dans Dillen, avec d’excellentes 
descriptions et des observations précieuses, 
l’établissement des genres Mnhm , Sphag¬ 
num , Fontinalis , Hypnum , Bryum et Po - 
lylrichum. Presque à la même époque, flo- 
(0 Muscus mollis, Ovid., Metamorok . VIII , 564. 
