G53 
MG 
£ti nombre de quinze, qui se rangent dans 
trois sous-genres. 
a. Nigellastrum , DG. Calice jaunâtre; éta¬ 
mines cri une seule rangée; capsules sou¬ 
dées entre elles par leur base, comprimées; 
graines comprimées- planes, orbiculaires, 
entourées d’un rebord membraneux. C’est à 
ce sous-genre qu’appartient, par exemple , 
la Nigelle d’Oiuent, Nigella orientalis Linn. 
b. Nigellaria , DC. Calice à sépales éta¬ 
lés, bleuâtres; étamines en plusieurs ran¬ 
gées et groupées en 8-10 phalanges ; graines 
ovées-anguleuses. Nous trouvons dans ce 
sous-genre la Nigelle des cuamfs , Nigella 
arvensis Lin., qui croît assez communément 
parmi les moissons de l’Europe moyenne et 
méridionale, ainsi que la Nigelle d’Espagne, 
Nigella hispanica Linn. , espèce des parties 
méridionales de l’Europe, particulièrement 
de l’Espagne, et que l’on a citée comme se 
trouvant aussi en France dans quelques par¬ 
ties du Languedoc. On la cultive assez com¬ 
munément comme plante d’ornement, à 
cause de ses jolies fleurs bleues ou blanches ; 
on en a même obtenu une variété naine, qui 
est encore peu répandue. G’estencore ici que 
se rapporte l’espèce suivante : 
1. Nigelle cultivée, Nigella satina Linn. 
Cette espèce croît dans les terres cultivées 
dans les environs de Montpellier, où elle 
s’est probablement naturalisée, et dans l’A¬ 
frique septentrionale. Elle est vulgairement 
connue sous les noms de Quatre-Épices , 
Toule-Épice. Sa tige est droite, légèrement 
pubescente; ses feuilles sont laciniées en 
lobes linéaires, à pétiole pubescent; ses 
fleurs terminales, de couleur blanchâtre ou 
bleuâtre, sontdépourvuesd’involucre ; leurs 
anthères n’ont pas de pointe terminale. Ses 
capsules sont soudées dans toute leur lon¬ 
gueur en un fruit ovoïde, et elles portent à 
leur surface quelques petites pointes éparses. 
Cette espèce est cultivée quelquefois en 
France, plus souvent dansd’autrespartiesde 
l’Europe, abondammenten Égypte, en Perse 
et dans l’Inde, pour sa graine qui sert de con¬ 
diment.En Europeon ne l’emploie que pour 
assaisonner les ragoûts; mais en Orient ses 
usages sont beaucoup plus étendus et plus 
importants ; après l’avoir pulvérisée,on la ré¬ 
pand habituellement sur le pain , ou on 
l’introduit dans des gâteaux dont les Orien¬ 
taux sont très friands. Aussi s’en con- 
N!G 
somme-t-il dans ces contrées des quantités 
considérables ; non seulement on aime la 
saveur qu’elle communique aux comestibles, 
mais encore on croit qu’elle en facilite la 
digestion , et qu’elle dispose à cet embon¬ 
point qui constitue aux yeux de ces peuples 
un mérite physique. En France sa culture 
est très facile; elle demande une terre lé¬ 
gère et doit être semée clair. 
c. Erobatos , DG. Calice à sépales blancs 
ou bleuâtres ; étamines nombreuses en plu ¬ 
sieurs rangées; 5 carpelles réunis jusqu’à 
leur extrémité en capsule à 10 loges, dont 
5 plus intérieures séminifères, et 5 plus 
extérieures vides ; sous la fleur se trouve 
un involucre foliacé, multifide. 
2. Nigelle de Damas, Nigella Damascena 
Linn. , vulgairement nommée Cheveux de 
Vénus, Patte d’Araignée. Cette espèce se re¬ 
trouve parmi les moissons dans toute la ré¬ 
gion méditerranéenne; elle est de plus très 
répandue dans les jardins comme plante 
d’ornement. Sa tige est haute de 3-4 déci¬ 
mètres, glabre, striée; ses feuilles sont ses- 
siles, divisées en lanières très étroites; ses 
fleurs sont terminales, assez grandes, d’un 
joli bleu d’azur ou blanches, embrassées à 
leur base par un grand involucre découpé 
en segments presque filiformes, d’où lui 
Sont venus ses noms vulgaires; leurs sé¬ 
pales sont étalés. Ses b capsules sont lisses, 
et forment, par leur soudure complète, un 
fruit renflé , presque globuleux ou ovoïde. 
Op sème cette plante sur place, dans une 
terre légère. (P. D.) 
MGIDÏUS. ins. — Genre de Coléoptères 
pentamères, famille des Lamellicornes, tribu 
des Lqcanides , établi par Mac-Leay, et quo 
M. le comte de Castelnau réunit à ses Eu¬ 
dora. Voy. ce mot. 
NIGÎUNÂ. bot. pu.—Linn. ( Mant ., 42), 
syn. de Melasma , J3erg.—Thunb. (Nov. 
gen., 58 ; Act. Upsal. , YJÏ, 142 ), syn. de 
Çhloranthus, Swartz. 
MGRINE. min.—N om donné par plu¬ 
sieurs auteurs à ditTérentes espèces de Tita¬ 
nes. Voy. ce mot. 
KIGMPÈDE. mam. — Nom donné à upp 
espèce de Chat, Felis nigripes de Burchell et 
Griffith. Voy. chat. 
WIGIUTELLA. bot. ph. — Genre de la 
famille des Orchidées, tribu des Ophrydées, 
établi par L.-C. Richard ( Qrçhicj,. europ 
