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portants détails sur le squelette des Pé¬ 
caris. 
Les Pécaris n’ont encore été rencontrés 
que dans les forêts de l’Amérique méridio¬ 
nale, où ils vivent par troupes fort nom¬ 
breuses. Ils n’ont pas été soumis en domes¬ 
ticité comme les Cochons ; mais il est facile 
de les apprivoiser, et comme ils reprodui¬ 
sent en captivité, il ne serait pas difficile 
de soumettre complètement leur race si le 
besoin s’en faisait sentir. Lorsqu’on les 
prend jeunes, on rapporte que leur chair 
est bonne, et qu’elle serait meilleure si on 
châtrait ces animaux ; ils n’ont pas autant 
de graisse que les Porcs; ce qui n’est pas 
étonnant, puisqu’ils ne sont pas engraissés, 
et qu’à l’état sauvage ils sont toujours cou¬ 
verts d’une infinité de teignes qui abondent 
dans les bois qu’ils habitent. Nos ménageries 
en possèdent un grand nombre, et ils s’y 
reproduisent très bien. 
Linné comprenait, dans son Syslema na- 
turœ , les Pécaris sous le nom spécifique de 
Sus tajassu, et Buffon les confondait aussi 
sous la dénomination de Pécari; mais d’A- 
zara a prouvé,'dans son Essai sur l’histoire 
naturelle des Quadrupèdes du Paraguay , 
qu’il en existait deux espèces distinctes , 
qui depuis ont été admises par tous les zoo¬ 
logistes, et que Fr. Cuvier a indiquées sous 
les noms de Dicolyles torquatus et labiatus. 
Nous allons en parler en terminant cet 
article. 
1° Le Pécari a collier, Dicolyles tor- 
qualus Fr. Cuv.; Pécari , Buffon ( Hist.nat ., 
t. X, fig. 2 et 4); Tajassou et Sus tajassu 
Linné; Coure, Patira , etc. De la grosseur 
d’un Chien de moyenne taille, il a toutes les 
apparences extérieures d’un jeune Sanglier. 
Les poils sont épais, roides ; ce sont de véri¬ 
tables soies, et leurs anneaux larges, alter¬ 
nativement noirs et blanchâtres, donnent à 
l’animal un pelage tiqueté uniformément 
de ces deux couleurs ; seulement on voit 
une bande blanche, étroite, qui entoure le 
cou, en se dirigeant obliquement du haut 
des épaules au-devant des jambes, et la 
ligne dorsale est plus noire que le reste du 
pelage. Les poils des pieds et du museau 
sont courts. La femelle et le mâle se res¬ 
semblent entièrement. Les petits naissent 
avec une couleur rougeâtre uniforme. 
Les Pécaris à collier ne se rencontrent 
pas dans les bois par troupes aussi nom¬ 
breuses que les Pécaris tajassous ; ils ne 
voyagent pas, et se tiennent par petites 
bandes dans les cantons où ils ont pris nais¬ 
sance. Les creux des arbres, les cavités 
formées en terre par d’autres animaux , 
leurservent de demeure; ils s’y retirent dès 
qu’ils sont poursuivis, et les femelles y dé¬ 
posent leurs petits. « Ces Mammifères, dit 
La Borde, entrent dans leurs retraites à 
reculons autant qu’ils peuvent y tenir , et 
si peu qu’on les agace ils sortent de suite. 
Pour les prendre à leur sortie, on commence 
par faire une enceinte avec des branchages; 
ensuite un des chasseurs se porte sur le 
trou, une fourche à la main, pour les sai¬ 
sir par le cou, à mesure qu’un autre chas¬ 
seur les fait sortir, et les tue avec un sabre. 
S’il n’y en a qu’un dans un trou , et que le 
chasseur n’ait pas le temps de le prendre, 
il en bouche la sortie et est sûr le lendemain 
de retrouver son gibier. » La chair de cet 
animal est tendre et de fort bon goût. C’est, 
dit-on , le meilleur des gibiers de l’Amé¬ 
rique méridionale. 
Fr. Cuvier a pu étudier deux individus , 
mâle et femelle , qui ont été conservés long¬ 
temps à la ménagerie du Muséum. Ils vivaient 
en bonne intelligence avec les Chiens et tous 
les autres animaux de basse-cour; ils ren¬ 
traient eux-mêmes à leur écurie; accouraient 
à la voix, et paraissaient goûter les caresses; 
mais ils aimaient à être libres; ils cherchaient 
à échapper lorsqu’on voulait les faire ren¬ 
trer de force, et tentaient alors quelquefois 
de mordre: ils blessèrent un jeune Sanglier 
qu’on avait placé avec eux. Ils recherchaient 
la chaleur ; le froid les faisait souffrir et 
maigrir. Ils étaient nourris de pain et de 
fruits; mais, en général, ils mangeaient de 
tout, comme les Cochons domestiques. Lors¬ 
qu’on les effrayait, ils poussaient un cri 
aigu et ils témoignaient un mécontentement 
par un grognement léger. Habituellement 
ils étaient silencieux. La femelle, qui était 
faible, vécut peu, et n’éprouva jamais le 
besoin du rut; aussi les désirs du mâle ne 
parurent-ils pas s’éveiller. Depuis, d’autres 
individus ont vécu à la ménagerie du 
Muséum, qui en possède encore quelques 
uns. 
La matière produite par la glande de cet 
animal a, selon d’Azara, une odeur mus- 
