15 
# 
Jediný český semenfiřský závod v Americe 
NATIONAL’S WONDER SPECIAL. OKURKA. —Semeno té¬ 
to okurky obdrželi jsme od zdejšího zelináře, který pěstu¬ 
je okurky ve velkém pro trh. Dlouholetým výběrem nej¬ 
lepších okurek přišel na tento znamenitý druh, který 
má několik předností jakožto okurka pro hlavní skli¬ 
zeň. Předně jest to nejtmavější okurka v trhu, jest stej¬ 
noměrná, vhodná k posílání na velkou vzdálenost, neboť 
udrží si křehkost i barvu. Jest 8—10 palců dlouhá, hlad¬ 
ká .pěkného vzhledu, neboť má málo slabě bílých pruhů. 
Ježto má málo semen jest znamenitá okurka na salát. 
Balíček 15c, unce 40c, X A libry $1.00, libra $2.50. 
COLORADO OKURKA. —Toto jest nový druh okurek druhu 
white spine, neobyčejně tmavé barvy, hladká a stejno¬ 
měrná, dobrá k odesílání na velkou vzdálenost. Jest to 
zcela rozdílná okurka od všech jiných, vhodná pro do¬ 
mov i pro trh. Měli jsme příležitost ji vyzkoušet u nás 
v Nebrasce, kde se dobře osvědčila a přáli bychom si. 
aby ji krajané vyzkoušeli též v jiných státech. Balíček 
15c, unce 40c, X A libry $1.00, libra $2.50 
SUNKIST SLADKÝ MELOUN. —Druh tento jest znám též 
pod jménem Weaver Special a pochází z Imperial Valley 
v Kalifornii. Dozrává ve 110 dnech a jest možné, že 
stane se pro své přednosti nejpopulárnějším druhem. 
Jeho zvláštní oranžová barva jakoby prosvitovala vrchní 
slupkou, což jej činí velmi půvabným. Na rozdíl od ji¬ 
ných druh tento vydrží 5—6 dní po utržení, takže se 
může posílat na velkou vzdálenost aniž by změknul neb 
se nakazil. Mimo to jakost jeho jest lepší po 4 a 5 dnů 
po utržení. Jest úplně kulatý a masa velmi silného, o- 
ranžové barvy. Ačkoliv jest větší nežli Hale’s Best neb 
Honey Rock, přece stříbrný dollar přikryje prohlubeň 
pro semena. Odporučujeme druh tento k důkladnému 
vyzkoušení a přáli bychom si slyšet jak se kde osvědčil. 
Balíček 15c, unce 35c, % libry $1.00. 
SWEET SIBERIAN VODNÍ MELOUN. —Pochází ze Sibiře 
a dozrává v 50 dnech. Jest to velmi plodný druh vhodný 
zvláště do krajin s krátkým letním obdobím. Jest pro¬ 
střední velikosti, malého semena, ale velmi sladký a 
chutný. Nejvhodnější druh z raných melounů, jejž byste 
měli vyzkoušet. Balíček 10c, unce 25c, X A libry 75c. 
PRIDE OF MUSCATINE VODNÍ MELOUN. •— Nemocem 
vzdorující druh pocházející z Iowy. Připomíná tvarem 
druh Kleckley Sweet, ale nevyrovná se mu jakostí. Od¬ 
poručujeme pouze pro krajiny, kde nemožno následkem 
vadnutí a hniloby a jiných nemocí vodní melouny pěsto- 
vati. Balíček 5c, unce 10c, X A libry 30c, libra $1.00. 
NOODLE SQUASH —NUDLOVÁ DÝNĚ. — Obdivuhodná no¬ 
vinka, připomínající dýně. Plody jsou vejčitého tvaru 
smetanové barvy, až 8 palců dlouhé a 4 palce v průměru. 
Pěstuje se velmi snadno jako dýně a 10—12 plodů vy¬ 
růstá na každém keři.—Úplně dozralé plody propíchněte 
na jedné straně a vařte 30—40 minut 
celé. Nežli je podáváte na stůl roz¬ 
řežte plody v polovici, jak vyobrazení 
ukazuje a maso z nich vypadne ve 
způsobu nudlí neb “špagátů”. Může 
se jisti teplé s majonésou, s máslem 
a osolené, neb vychladlé s octem. 
Plody se udrží na dlouhou dobu, tak¬ 
řka až do jara. Nesmí se však trhati, 
dokud jsou příliš mladé, nechejte je 
úplně dozráti. Před vařením nelou- 
pejte ani nekrájejte, musí se vařit 
celé. Nevařte je příliš, dlouho, neboť 
nudle silně změknou. Balíček 25c, 
3 balíčky 60c. 
