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avec eux. Les Graines ailées sont dans le 
même cas : le vent les emporte lors de leur 
séparation de la plante-mère, et les pro¬ 
page de proche en proche. 
Les eaux courantes et les mers sont en¬ 
core un puissant moyen de dispersion : c’est 
ainsi que les Graines des plantes de monta¬ 
gnes , emportées par les eaux des torrents , 
se propagent dans les plaines ; et les flots 
de la mer, en jetant sur des plages lointai¬ 
nes les semences qu’ils ont reçues , vont 
enrichir de productions nouvelles des points 
où elles n’existaient pas. 
Malgré les chances de destruction aux¬ 
quelles sont exposées les Graines, elles ré¬ 
sistent à l’anéantissement par leur multi¬ 
plicité. C’est ainsi qu’un Pavot, contenant 
trois mille graines, pourrait envahir la sur¬ 
face tout entière du globe au bout d’un 
petit nombre d’années, si l’équilibre n’était 
pas maintenue par l’annihilation de la par¬ 
tie exubérante. La vitalité des Graines est 
telle, que l’homme est obligé de lutter pied 
à pied contre l’envahissement de ses tra¬ 
vaux par les végétaux. Une foule d’herbes 
nuisibles envahissent les récoltes et couvrent 
les champs ; le lierre tapisse les murailles les 
plus solides ; les toits de chaume ont une flore 
très populeuse, et, jusque dans le sein des ci¬ 
tés, le règne végétal vient établir son empire 
dès que l’homme cesse de faire la guerre aux 
parasites qui minent ses travaux. 
Les animaux granivores et frugivores sont 
des moyens naturels de dissémination. Dans 
les produits de leur digestion se trouvent 
une foule de semences qui ont résisté à l’ac¬ 
tion des sucs gastriques et se reproduisent 
quand elles se trouvent dans des conditions 
favorables. Les Mammifères et les Oiseaux, 
qui cachent des provisions pour la saison 
rigoureuse, laissent souvent dans leurs ma¬ 
gasins des Graines qui donnent naissance à 
de nouvelles plantes. 
Il est inutile de parler de l’influence de 
l’homme, qui a répandu partout, soit vo¬ 
lontairement, soit par ses pérégrinations, 
les semences de plantes utiles ou même nui¬ 
sibles , et le Nouveau-Monde, visité par 
tant de navigateurs chargés de cargaisons 
diverses, est le point où ont lieu avec le 
plus d’exubérance les disséminations des 
plantes les plus communes de nos champs 
et de nos terres incultes. 
Après la maturation delà graine et la dis¬ 
sémination, a lieu la germination : c’estl’acte 
parlequel la Graine délivrée de ses téguments 
laisse percer en dehors la plantule, qui bien¬ 
tôt se suffit à elle-même. Les agents de la ger¬ 
mination sont l’eau et la chaleur. L’eau, en 
pénétrant les tissus de la Graine, s’y décom¬ 
pose en ses éléments générateurs, et l’oxygène 
forme, avec le carbone de la Graine, de l’a¬ 
cide carbonique, effets qui ont lieu sous l’in¬ 
fluence de la chaleur. Les changements qui 
surviennent dans la Graine pendant la ger¬ 
mination sont la conversion du périsperme 
en une matière sucrée qui sert d’aliment à 
la plantule. 
L’évolution de la plantule a lieu de la 
manière suivante : l’orifice du micropyle 
s’agrandit; la gemmule apparaît, s’allonge 
avec la tigelle qui la supporte et qui est le 
premier mérithalle de la plante; bientôt les 
feuilles primaires se développent, et tandis 
qu’elles grandissent par un mouvement as¬ 
censionnel, le mamelon radiculaire s’enfonce 
dans le sol et s’épanouit en racines. Quand 
les cotylédons se montrent au-dessus du sol, 
ils sont dits Epige's , ainsi que cela a lieu 
dans le Haricot. Dans le Chêne, au contraire, 
dont la tigelle est très courte , les cotylédons 
restent cachés sous terre , et sont dits Hy~ 
poge's. 
On remarque dans les dicotylédones que 
le mamelon radiculaire est nu; tandis que 
dans les monocotylédones, la radicule est 
pourvue à sa base d’un étui appelé Coléo - 
rhize. 
La germination est le premier acte par 
lequel recommence un nouveau cycle végé¬ 
tal. Les lois chimico-végétales de son déve¬ 
loppement sont encore mal connues, et 
ce n’est que depuis ces dernières années 
que les botanistes micrographes ont fait 
faire un pas à cette partie importante de la 
science, qui est la base de la physiologie vé¬ 
gétale. (G.) 
On emploie encore vulgairement le nom 
de Graine pour désigner certaines plantes 
ou leurs fruits. Ainsi l’on appelle : 
Grained’Amour, leGremil officinal; 
Graine d’Ambrette , Y Hibiscus àbelmos - 
chus, employé dans les parfums; 
Graine de l’Anse , les Omphalea diandra 
et triandra , dont le fruit purge violemment ; 
Graine d’Avignon , le fruit du Rhamnus 
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