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berculiforme et non développé en une pla¬ 
que cornée, ovalaire, à bords tranchants 
propres à fouir la terre. Elles se distinguent 
en outre des espèces à langue non fourchue 
par leur premier doigt non opposable aux 
suivants, comme chez les Pseudis; par la 
présence de dents sous le vomer, tandis que 
les Leiuperus et les Oxyglossus en sont dé¬ 
pourvus dans cette région du palais ; par 
leur tympan visible, puisque cette mem¬ 
brane n’est pas distincte chez les Discoglos- 
sus , Cycloramphus et Borribinator ; par 
l’épaisseur de l’enveloppe cutanée de leur 
tête, partie du corps dont les os, dans les 
Calyptocephalus , sont très rugueux et re¬ 
vêtus d’un épiderme si mince, et qui y est 
si adhérent qu’on les en croirait dépourvus; 
par leur paupière supérieure, dont le bord 
ne se prolonge pas en pointe cornuîorme, 
comme chez les Ceratophrys et Megalo- 
phrys; par la non-dilatation en palettes 
triangulaires des apophyses transYerses de 
leur vertèbre pelvienne, ainsi que cela se 
voit, au contraire, dans les Pelodytes et 
Alytes; enfin les Cystignatkus ne se distin¬ 
guent des Grenouilles que par la forme de 
la langue, qui est toujours entière, ou ex¬ 
cessivement peu échancrée à son bord pos¬ 
térieur chez les premiers, tandis que chez 
les autres, ainsi que nous l’avons déjà dit, 
cet organe est assez profondément divisé en 
deux lobes en arrière. 
Les Grenouilles ont en général des formes 
sveltes, élancées, plus élégantes et beaucoup 
moins ramassées que celles des Crapauds ; 
toutefois l’étendue des membres, et en par¬ 
ticulier de ceux de derrière, relativement à 
la longueur et à la grosseur du corps, varie 
beaucoup. La tête est courte ou allongée, 
plate ou bombée, triangulaire ou ovale dans 
son contour horizontal. Les doigts et les or¬ 
teils sont subcylindriques, et quelquefois 
pointus ; la palmure des pattes présente tous 
les degrés de grandeur possible. La bouche 
est très fendue ; les dents vomériennes sont 
plus ou moins nombreuses et diversement 
situées, et la manière dont elles sont dispo¬ 
sées n’est pas la même dans toutes les es¬ 
pèces. Les Grenouilles mâles ont deux ves¬ 
sies vocales , qui, chez presque toutes les 
espèces, ne sont manifestes à l’extérieur que 
par le renflement qu’elles produisent de 
chaque côté de la gorge, quand elles sont 
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remplies d’air. Presque toujours la peau de 
la partie supérieure du corps est semée de 
mamelons, ou relevée longitudinalement de 
cordons glanduleux ; quelquefois elle ne 
présente que de simples plis , qui s’effacent 
lorsqu’elle est distendue. 
L’organisation des Grenouilles a été étu¬ 
diée avec soin , et leur anatomie est assez 
bien connue aujourd’hui. En effet, un grand 
nombre de zoologistes se sont occupés de ce 
sujet important, et nous nous bornerons à 
citer Swammerdam, Leuwenhoëclt, Roë- 
sel, Malpighi, Laurenti, Spallanzani, Ed¬ 
wards, etc. Nous ne pouvons entrer ici dans 
ce sujet important ; et nous renvoyons à 
l’article reptiles, où il sera dit quelques 
mots de l’organisation particulière des ani¬ 
maux qui nous occupent. 
Les Grenouilles étant faciles à se procu¬ 
rer, et ne faisant pas entendre leur douleur 
par des cris , ont été choisies par les physi¬ 
ciens et les physiologistes pour un grand 
nombre d’expériences. On sait que c’est sur 
la Grenouille que Galvani fit les premières 
expériences qui vinrent fonder cette branche 
si importante de la physique, qui porte au¬ 
jourd’hui le nom de galvanisme ; d’autres 
faits d’une grande utilité ont été démontrés 
expérimentalement sur des Grenouilles, et 
ont fait faire de grands progrès aux sciences 
d’observation , à la physique, à la chimie, à 
l’anatomie, et surtout à la physiologie. Nous 
aurions voulu pouvoir donner quelques dé¬ 
tails à cet égard, et démontrer de quelle uti¬ 
lité la Grenouille a été et est encore pour les 
naturalistes ; mais la limite de cet article 
ne nous le permet pas, et nous nous borne¬ 
rons à renvoyer nos lecteurs à un travail 
sur ce sujet que M. Duméril a lu à l’Acadé¬ 
mie de médecine en 1841 , et qu’il a im¬ 
primé dans le tome VIII de YErpétologie gé¬ 
nérale. 
Dqns tous les temps et dans tous les lieux, 
le Crapaud a été un objet de dégoût et 
d’horreur. Cette prévention fâcheuse, ba¬ 
sée sur la forme peu gracieuse de ce reptile, 
sur sa viscosité, ses sales habitudes, etc., et 
dont l’un de nos collaborateurs a cherché à 
défendre cet animal, a réagi sur la Gre¬ 
nouille, qui présente cependant des formes 
plus agréables et des qualités que n’offre 
pas le Crapaud. Laissons parler Lacépède 
sur ce sujet, tout en prévenant que s’il a 
