358 
LIE 
LIE 
défendue au peuple juif; et il est probable 
que cette défense, dictée par l’hygiène, n’a¬ 
vait été provoquée que pour les espèces 
d’Orient, dont la chair est un mets trop 
excitant pour les peuples de ces contrées. 
Mahomet avait aussi dicté des ordonnan¬ 
ces qui proscrivaient ces animaux comme 
nourriture. 
Enfin disons que l’ancienne médecine 
employait diverses parties du Lièvre pour le 
traitenrent de certaines maladies. Ainsi leur 
graisse était réputée excellente pour enlever 
les laies qui recouvrent les yeux ; leur sang 
était regardé comme un bon tonique, et il 
était en usage pour la guérison des éry¬ 
sipèles, etc. Est-il besoin de dire, en ter¬ 
minant, que la médecine moderne a rejeté 
avec juste raison toutes les préparations 
dans lesquelles le Lièvre entrait comme mé¬ 
dicament?- 
Le Lièvre commun se trouve en abon¬ 
dance dans presque toute l’Europe tempé¬ 
rée, et même dans l’Asie-Mineure et la Sy¬ 
rie ; il s’étend plus au nord que le Lapin, 
En France on le rencontre partout. 
Citons maintenant, parmi les espèces les 
mieux connues du sous-genre Lièvre : 
Le Lièvre a queue rousse, Icpws ruficau- 
datuslsid. Geof. St-Hilaire ( Mag, de ZooL, 
i 832 ), qui ne diffère de notre Lièvre com¬ 
mun que par sa queue rousse en dessous, 
par sa tache oculaire moins prononcée., par 
sa tajlle un peu moins grande et son poil 
plus rude. 
Il habite le Bengale. 
Le Moussel, lepus nigricollîs Yv. Cuv. 
{Dict.sc. nat.), Lièvre a nuque noire G. Cuv, 
{Rég. anim.). Il estd’unroux général, tiqueté 
en dessus, roussâtre en dessous; un collier 
d’un noir brunâtre lui couvre tout le dessus 
du cou et se prolonge un peu sur le dos. 
Pécouvert à Mathabor par Leschenault 
on. l’a trouvé dans plusieurs parties de 
l’Inde, et principalement à Java. 
Le Tolaï, Lepus tolai Pall., Lepusdau- 
ricus Erleb., le Tolaï Buffon , Lapin de Si¬ 
bérie G. Cuv. {Règ. anim.). Chez ce Lièvre 
la tête et le dos sont mêlés de gris pâle et 
de brun ; le dessous du cou et la gorge sont 
blancs ; la poitrine, la nuque et les oreil¬ 
les sont jaunâtres ; la queue, noire en des¬ 
sus, est blanche en de.^gcus; il est plus petit 
que le Lièvre. 
Il habite la Sibérie, la Mongolie, laTar- 
tarie, et se trouve jusqu’au Thibet. 
Le Lièvre d’Égypte, Lepus œgyptîus 
E. Geoffr. St-Hil. {Exp. d’Egypt. ). Son pe- 
lageest entièrement roux-grisâtre en dessus, 
blanc en dessous ; la tache oculaire qui va de 
l’œil à la narine est d’un fauve très clair ; 
il a la taille du Lapin, et est surtout remar¬ 
quable par ses oreilles très développées. 
Comme presque tous les animaux de 
l’Egypte, ce Lièvre est devenu le sujet de 
nombreuses effigies, et il a trouvé place 
parmi les hiéroglyphes : d’après Champol- 
lion, en effet, le Lièvre avait la valeur de la 
lettre S. 
Le Lièvre d’Égypte se trouve en abondance 
dans la Libye depuis Alexandriejusqu’à Ge- 
bel-Kbir; d’après Ehrenberg, il serait très 
commun en Égypte, et ce serait même la 
seule espèce de Lièvre qu’on y rencon¬ 
trerait. 
A côté du Lièvre d’Égypte viennent se 
placer le Lepus isahellinus Rüpp., Fischer 
[Synop. il/am.), qui habite la Nubie, et les 
Lepus capensis Linn., et Lepus saxalilis F. 
Cuv., que quelques auteurs y réunissent 
même. 
Toutes les espèces que nous vepons d’in¬ 
diquer conservent constamment la même 
couleur, du moins ne diffèrent-elles, selon 
la saison, que par une teinte plus ou moins 
foncée ; quelques autres, au contraire, re¬ 
vêtent annuellement deux robes, une l’été, 
l’autre l’hiver; et nous citerons particuliè¬ 
rement : 
Le Lièvre variable , Lepus varidbilis Pal- 
las , Linn., Lepus hyhridus Pallas. C’est la 
plus grande espèce du genre ; son pelage 
varie de couleur, suivant les saisons ; il est 
blanc en hiver, et d’un gris fauve en été; 
le bout de ses oreilles est toujours noir. Un 
fait important à remarquer, c’est la ma¬ 
nière irrégulière dont les changements pé¬ 
riodiques de couleur paraissent s’opérer,quel- 
ques poils étant déjà en partie blancs sur le 
corps, tandis que d’autres sont encore roux 
sur les pattes, et réciproquement ; d’où il ré¬ 
sulte que ces animaux présentent, sous le 
rapport de leur coloration , une multitude 
de variations. 
Les mœurs de cette espèce sont les mê¬ 
mes , à peu de chose près, que celles du 
Lièvre commun. Il est erratique, et fait sa 
