402 
LIS 
LîS 
nairement cette espèce en pleine terre et 
sur place , au mois d’avril. 
Nous nous bornerons à mentionner, 
parmi les autres espèces du même genre : 
le Convolvulus althœoides Lin., jolie espèce 
qui croît sur les rochers et les murs, le long 
de la Méditerranée, et dans laquelle M. Loi- 
seleur-Deslongchamps a reconnu et démon¬ 
tré l’existence de propriétés purgatives 
assez prononcées pour pouvoir être avanta¬ 
geusement mises à profit; et le Convolvulus 
cneorum Lin., ou le Liseron satiné, joli 
arbuste d’Espagne, que l’on cultive fré¬ 
quemment pour son feuillage couvert d’un 
duvet soyeux argenté, et pour ses fleurs 
blanches légèrement teintées de rose qui 
se succèdent pendant tout l’été. 
B. Calystégie. Calystegia, Rob. Brown. 
Les caractères de ce g. consistent dans 
deux bractées opposées situées dans le 
calice et enveloppant la fleur pendant sa 
jeunesse; dans un calice à 5 parties 
égales ; dans un ovaire dont deux loges se 
réunissent au sommet à cause de la briè¬ 
veté de la cloison qui les sépare dans le bas 
seulement. Deux belles espèces de France 
se rapportent à ce genre, savoir: 1" notre 
GRAND Liseron des haies, Calystegia sepium 
Rob. Br. {Convolvulus sepium Lin.), à 
longues tiges volubiles, anguleuses, à feuilles 
sagittées, presque en cœur, à grandes 
fleurs blanches, solitaires sur un pédon¬ 
cule quadrangulaire; sa lige est purgative , 
comme la plupart de celles des anciens 
Convolvulus; 2° Le Calystegia soldanella 
Rob. Br. {Convolvulus soldanella Lin.), qui 
croît abondamment dans nos sables mari¬ 
times, dont la tige est couchée, lisse; dont 
les feuilles sont réniformes, très obtuses ou 
même quelquefois échancrées au sommet, 
rappelant très bien par leur forme celles 
de la Soldanelle des Alpes, ce qui a valu à 
la plante le nom qu’elle porte; ses fleurs 
sont grandes, purpurines, solitaires à l’ex¬ 
trémité de pédoncules axillaires plus longs 
que les feuilles. Les expériences de M. Loi- 
seleur-Deslongchamps ont prouvé que la 
racine de cette espèce est purgative à un 
degré assez prononcé pour pouvoir être sub¬ 
stituée sans désavantage à celle du Jalap. 
On l’a recommandée également comme pou- | 
vant être employée avec avantage dans 
l’hydropisie, contre le scorbut, et même 
comme anthelminthique. 
G. Batate. Batatas, Rumph., Choisy. 
Ce genre doit son nom à la plus impor¬ 
tante des espèces qu’il renferme; il se com¬ 
pose de plantes herbacées ou sous-frutes¬ 
centes, pour la plupart originaires de l’A¬ 
mérique, et il se distingue particulièrement 
par des étamines incluses; par un stigmate 
capité, bilobé; par un ovaire qui présente 
à son intérieur quatre loges, ou, par l’effet 
d’un avortement, seulement trois ou même 
deux. Deux de ses espèces ont une grande 
importance; mais l’une d’elles nous a déjà 
occupé; c’est le Jalap (voi/. Jalap), BatatasJa- 
lapa Choisy {Convolvulus Jalapa Lin.). C’est 
à cette espèce queM. Choisy rapporte comme 
synonyme une plante qui avait été toujours 
décrite comme distincte et séparée, sous le 
nom de Mechoacan, Convolvulus Mechoacana 
Lin., et dont la racine, faiblement purgative, 
avait fait donner à la plante elle-même les 
noms de Patate purgative, Rhubarbe blanche. 
L’autre espèce est la suivante: 
Batate comestible, Balalas edulis Choisy 
{Convolvulus Batatas Lin.). C’est une 
plante originaire de l’Inde, mais qui 
est cultivée aujourd’hui dans presque toutes 
les contrées intertropicales ; sa tige est ram¬ 
pante, rarement volubile; ses feuilles, de 
forme assez variable, sont le plus souvent 
anguleuses ou même lobées , longues de 1 
ou 2 décimètres, aiguës, en cœur, pétiolées; 
les fleurs sont portées au nombre de 3 ou 
4 , sur un pédoncule à peu près de même 
longueur que le pétiole; les sépales de leur 
calice sont acuminés-rnucronés, les exté¬ 
rieurs un peu plus courts; leur corolle est 
purpurine. La racine de celte plante est très 
féculente et sucrée; elle fournitun aliment 
très sain et abondant, qui joue un rôle im¬ 
portant dans l’alimentation des habitants 
des contrées chaudes. C’est en vue des nom¬ 
breux avantages qu’elle peut présenter qu’on 
a fait, depuis quelques années, de nombreux 
essais pour introduire sa culture en France; 
ces essais n’ont pas été d’abord très heu¬ 
reux ; mais tout récemment quelques agro¬ 
nomes sont arrivés à des résultats entière¬ 
ment décisifs , et qui prouvent tout ce que 
