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ce terme de laccases artificielles par opposition avec la 
soi-disant laccase naturelle, mais il est entendu que pour 
nous toutes les laccases ont le même caractère artificiel 
et que l’alcool précipitant est l’agent essentiel de leur 
formation. 
Le deuxième caractère : la réaction du gaïac consi¬ 
dérée comme un caractère général des oxydases, doit 
être étudié maintenant. 
Les laccases artificielles produites par la précipitation 
alcoolique du système gomme Na 1 2 C0 3 sel Mn pos¬ 
sédaient la réaction du gaïac à un degré encore peu 
marqué. Pour lui donner plus d’intensité, nous avons 
ajouté au système du sel de Seignette, avant la précipita¬ 
tion alcoolique, de manière à suspendre l’action précipi¬ 
tante réciproque du carbonate sodique et du sel 
manganeux; le sel de Seignette agit en effel vis-à-vis 
des sels manganeux comme vis-à-vis des sels de fer, en 
entravant, suivant une propriété bien connue, Tact ion 
précipitante de l’alcali. Les ions hydroxvliques du 
Na-CO 3 et les molécules manganeuses étant, d’après ce 
que nous avons observé, les deux membres d’une asso¬ 
ciation catalytique active vis-à-vis des polyphénols, on 
pouvait supposer qu’ils agiraient de même dans l’oxyda¬ 
tion du gaïac et que, par conséquent, leur précipitation 
mutuelle dans le liquide devait provoquer un double 
affaiblissement du couple oxydant (1). 
(1) Observation. — On pourrait se demander comment cette préci¬ 
pitation nuisible n’empêche pas la réaction oxydante de l’Iiydroqui- 
none et entrave celle du gaïac. Nous montrerons dans la troisième 
partie du mémoire que dans le cas de rhvdroquinone, celle-ci peut 
