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l’alcalinité aurait pour la production de la réaction une 
importance essentielle, il est remarquable à cet égard 
que le colostrum, qui est toujours alcalin, donne toujours 
la réaction, tandis que le lait de femme ne le donne que 
parfois. En tout cas, nous avons obtenu avec du lait 
additionné d’un peu de chlorure ferrique et d’une trace 
d’alcali, une réaction tout à fait analogue, de l’avis d’un 
spécialiste en la matière, le D 1 Weymeersch, à celle que 
fournit le lait actif. Mais nous n’avons pas cru devoir 
nous livrer sur ce point à des recherches étendues Celles- 
ci seraient d’autant plus opportunes que la réaction 
est capricieuse : sans qu’on sache pourquoi, elle apparaît 
ou n’apparaît pas en se servant du même lait. 
Notons aussi que les mêmes caprices peuvent être 
manifestés par le gaïacol lui-même. Certains gaïacols 
cristallisés très purs en apparence (tel un gaïacol Lam- 
biotte) ne donnent pas nettement les colorations par 
l’alcali, quoiqu’ils se colorent au préalable par le chlo¬ 
rure ferrique (1). 
Enfin, la laccase elle-même peut agir diversement 
vis-à-vis du gaïacol : une trace d’une laccase envoyée il 
y a quelques années par M. Bertrand au docteur Quer- 
ton, ne colorait pas (ou plus) le gaïacol; une trace de la 
laccase mise à notre disposition par M. Bertrand en 
1907 donnait, au contraire, la réaction très nettement. 
La composition de la laccase étant essentiellement 
variable, d’après ce que nous en savons, le fait n’a rien 
d’étonnant. 
il) N. B. — Un gaïacol Lambiotte, d’abord inactif au moment de 
la réception, est devenu sensible après plusieurs mois à la laccase 
et au fer. 
