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intéressante particularité physiologique des tissus externes 
du grain. 
Récemment, en 1907, effectuant des recherches sur les 
grains d’Orge, Brown (1) a pu montrer qu’ils étaient 
pourvus d’une membrane semi-perméable qui permettait 
le passage de l’eau ainsi que de la solution iodurée 
d’iode à l’intérieur du grain, mais qui empêchait l’intro¬ 
duction des acides sulfurique et chlorhydrique ainsi que 
de tous les sels, en solution aqueuse, dont il avait fait 
usage (sulfate de cuivre, sulfate ferreux, bichromate de 
potassium, nitrate d’argent, etc.). Ces diverses substances 
n’avaient pu forcer l’entrée, alors même que les grains 
avaient séjourné pendant trois jours dans des solutions 
à 5 °/ 0 de ces substances. D’après Brown, cette propriété 
élective ne serait pas due à « l’action du protoplasme 
vivant », elle doit être attribuée au spermoderme. Cet 
auteur a observé, d’autre part, que les grains d’Avoine, 
de Froment et de Seigle possédaient une membrane semi- 
perméable analogue à celle du grain d’Orge. 
La même année, dans une thèse présentée à l’Univer¬ 
sité d’Amsterdam, Théodore Valeton (2) a reconnu 
l’existence d’une pareille enveloppe semi-perméable dans 
le Riz. 11 a pu constater, en effet, que, dans la variété 
novarese, qui lui a fourni ses matériaux d’études, l’enve¬ 
loppe de la graine est imperméable à l’hyposulfite de 
(1) Brown, On the existence of a semipermeable membrane inclosing 
the seeds of some the Gramineœ. (Annals of Botany, vol. XXI, p. 79, 
1907.) 
(2) Th. Valeton. Bijdrage tôt de hennis van de kieming der Rijst. 
Academisch Proefschrift. Amsterdam, 1907. 
