( 1096 ) 
chlorure de sodium el de l’eau de mer à l’égard des végé¬ 
taux. Pour rechercher la dose toxique, cet auteur mettait 
à germer, dans les solutions étudiées, des plantules ayant 
des racines de 2 à 5 centimètres, et il appelait équivalent 
toxique le poids minimum qui, dissous dans 1000 parties 
d’eau, empêchait la germination. En ce qui regarde le 
Blé de Bordeaux, l’équivalent toxique du chlorure de 
sodium avait été évalué par lui à 1.8. Il avait reconnu, 
en outre, que la solution aqueuse de ce sel à 1.6 et 1 A % 
retardait la croissance du Blé et, notamment, celle des 
radicelles, que la solution à 1.2 et 1 % retardait un peu 
la croissance du Blé et, enfin, que la solution à 0.5 °/ 0 
était indifférente à sa croissance. Pour les plantes ne 
croissant pas naturellement au bord delà mer, la toxicité 
moyenne du chlorure de sodium serait d’environ 1.5 °/ 0 . 
D’après le même auteur, les plantes marines seraient 
adaptées presque exactement à la proportion de chlorure 
de sodium contenu dans l’eau de mer, mais elles le sont 
beaucoup plus au sulfate et au chlorure de magnésium, 
de sorte qu’elles mourraient s’il y avait augmentation de 
chlorure de sodium sans augmentation de chlorure de 
magnésium. Nous trouverons, dans le chapitre 111, 
l’explication de ce fait. 
Ajoutons que Jacques Loeb (1) a fait remarquer que des 
sels de sodium se trouvent dans toutes les solutions nutri¬ 
tives pour les animaux, alors qu’ils ne se rencontrent pas 
dans les liquides de culture pour les plantes. 11 a pu con¬ 
stater, d’autre part, que les mouvements musculaires 
(1) Jacques Loeb, Vorlesungen über die Dijnamik der Lebenser - 
scheinungen. Leipzig, 1906. 
