entre la structure des différentes parties de l’ovule. 
Une hypostase cupuliforme existe dans la chalaze au niveau 
des commissures tégumentaires. Elle a pour but d’empêcher 
le passage des sucs digestifs et, à plus forte raison, des autres 
matériaux élaborés à l’intérieur du sac embryonnaire vers 
la chalaze et de permettre l’introduction dans le sac des maté¬ 
riaux nutritifs amenés par les conduits libéro-ligueux qui 
s’irradient dans la chalaze. 
Après la fécondation, la formation de l’albumen est quelque 
peu en avance sur celle de l’embryon; en même temps, la supé¬ 
rieure des trois antipodes prend de très grandes dimensions, 
tandis que son noyau se fragmente un grand nombre de fois. 
Elle devient ainsi un organe — qui, dans d’autres cas étudiés par 
divers auteurs, trouverait son origine dans l’albumen lui- 
même — voué à une fonction digestive ou sécrétrice en faveur 
du contenu du sac embryonnaire ou de l’albumen. 
L’albumen se cloisonne assez tardivement en direction centri¬ 
pète; il est amylacé avec, à la périphérie, une couche protéique 
de cellules généralement tabulaires et beaucoup plus petites que 
les autres cellules de l’albumen. Un petit groupe de celles ci, 
au voisinage de l’antipode géante, ne forment jamais d’amidon, 
mais leur contenu reste toujours clair. Aux approches de la 
maturité, elles sont résorbées. 
Les antipodes semblent d’abord destinées à transmettre au 
sac embryonnaire, en leur faisant subir des transformations 
chimiques, les matières nutritives à l’état de solution qui leur 
viennent de la chalaze à travers l’hypostase. Par la suite, l’anti¬ 
pode géante et, après elle, la couche protéique ont pour fonction 
surtout de sécréter les diastases nécessaires pour digérer 
l’albumen sur le passage de l’embryon. 
Ce dernier est en rapport osmotique avec ÏEp. N. par l’inter¬ 
médiaire du suspenseur ; aucun échange osmotique ne paraît 
possible entre l’albumen et l’embryon, du moins tant que celui- 
ci n’a pas constitué complètement ses cotylédons. 
D’autre part, VEp. A;, et le parenchyme nucellaire ne sont en 
— 45 
