Désiré Tits. — Excitants de la germination d'un Champignon, 
qui empêche la germination de se produire à des concentrations 
supérieures. A 80 les spores qui germent sont peu réfrin¬ 
gentes, à contenu très granuleux; les filaments sont courts et 
gros (fig. SA). De 0.9 7o à 0.7 7o, j’obtins encore des germi¬ 
nations, mais, à mon sens, également anormales : filaments longs, 
très grêles et très réfringents (fig. S E F G). 
J’ai donc obtenu des germinations dans la solution minimale: 
Eau.1,000 
Peptone. 7 
OU, pour pouvoir mieux comparer avec le^ expériences suivantes, 
Eau . 100,000 
Peptone . 700 
Les solutions suivantes contiennent moins de peptone encore, 
mais j’y ajoute du saccharose. Ici, j’obtiens des résultats avec 
une solution contenant : 
Eau . 100,000 
Peptone . 8 
Saccharose .... 700 
Donc, pour une même quantité d’eau, il ne faut plus que 
8 parties de peptone, si Ton ajoute du saccharose, alors qu’il 
en faut 700 parties dans la solution sans sucre (voir fig. 4 A et^). 
Eau. 
Saccharose . . . 
700 
Peptone .... 
20 
Fig. 4 C : 
Eau. 
. 100,000 
Saccharose . . . 
700 
Peptone .... 
10 
Fig. 4 D : 
Eau. 
Saccharose . . . 
700 
Peptone .... 
8 
La peptone bactériologique est constituée essentiellement par 
un ensemble d’acides aminés. Elle est obtenue par l’hydrolyse 
d’albumine de viande en présence d’acide tartrique. L’analyse a 
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