828 — 
se continue régulièrement; pour connaître la durée réelle de la 
transformation, il faudra donc l’évaluer par extrapolation, à 
partir du moment où la portion de courbe correspondant à 
l’équilibre stable, prolongée, va couper la portion précédente 
de la courbe (point B). 
Exemple : Sur une courbe de cbute de pression, obtenue lors 
de la cristallisation d’un corps pur (glace), la portion de courbe 
correspondant à la dilatation du liquide se continuera au-dessous 
de la pression de cristallisation (pression B) jusqu’en B'; si la 
surfusion cesse en ce moment, la pression se relèvera brusque¬ 
ment jusqu’en G' et y restera constante jusqu’à la fin de la con¬ 
gélation ; la durée exacte de la congélation est proportionnelle à 
la longueur BC. 
Dans le cas de la fusion d’une solution solide, ou d’une solu¬ 
tion de concentration autre que l’eutectique, la surfusion peut 
se produire de manière à empiéter sur le début d’une portion de 
courbe oblique, ce qui rend plus délicate l’extrapolation à l’ori¬ 
gine; ce sera au cours même des expériences que l’on devra 
choisir la méthode d’extrapolation s’adaptant le mieux aux con¬ 
ditions expérimentales. 
Généralisation. 
Nous venons de décrire dans quelques cas typiques l’allure 
des courbes de cbute de pression; en nous basant sur la loi 
des phases, nous pouvons étendre les notions acquises à l’étude 
de tous les équilibres que fournissent les systèmes de deux 
composants indépendants. 
a) Tout point d’équilibre invariant correspond à un palier 
horizontal, puisque la transformation se produit sous pression 
constante, mais avec variation de volume; on ne rencontre ce 
palier que dans l’étude de la surface isotherme se rapportant à 
la température de l’équilibre non variant. Exemple : le point 
de transformation de cristaux polymorphes en équilibre avec le 
liquide de fusion (point triple). 
