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étonner, si l’on songe que ces graines peuvent dégager plus de 
trois millièmes de leur poids d’acide prussique. 
Dunstan et Henry ( 1 ) ont retiré de ces haricots un glucoside 
cyanogénétique qu’ils ont dénommé pliaséolunatine, lequel 
ressemble beaucoup, s’il n’est pas identique, à la linamarine 
que nous avions précédemment extraite du lin ( 2 ). 
Treub et Guignard ont étudié Phaseolus lunatus au point 
de vue de la cyanogenèse et ont recueilli à cet égard d’impor¬ 
tantes données dont il sera question plus loin. 
On sait depuis longtemps que la racine de Manihot uti- 
lissima, Euphorbiacée exotique qui fournit le manioc, dégage 
aussi de l’acide cyanhydrique et que cette racine est vénéneuse 
quand on néglige de la soumettre à un traitement approprié. 
D’après Dunstan et Henry, la racine de Manihot contiendrait 
un glucoside cyanogénétique analogue à celui du lin et des 
haricots de Java ( 3 ). 
Citons encore parmi les végétaux producteurs d’acide cyan¬ 
hydrique Hevea brasiliensis , d’où l’on retire du caoutchouc, et 
de nombreuses espèces appartenant aux groupes des Scheuch- 
zériacées, Urtic-acées, Olacacées, Berbéridacées, Crucifères, 
Saxifragacées, Rutacées, Dichapétalacées, Anacardiacées, Célas- 
tracées, Sapindacées, Rhamnacées, Tiliacées, Sterculiacées, 
Flacourtiacées, Passiflorées, Combretacées, Myplacées, Mélas- 
tomacées, Sapotacées, Asclépiadacées, Convolvulacées, Scro- 
phulariacées, Bignoniacées, Rubiacées, Composées, sans oublier 
le genre Sambucus auquel appartient le sureau noir si répandu 
dans nos jardins et dont MM. Bourquelot et Danjou ont extrait 
la sambunigrine ( 4 ). 
( 1 ) Dunstan et Henry, Proceed. Roy. Soc., vol. LXXU, p. 285, 1904. 
( 2 ) A. Jorissen et Eut*. Hairs, Bull, de i’Acad. roy. de Belgique, 3 e sér., t. XXI, 
1891. 
( 3 ) Dunstan et Henry, Proceed. Roy. Society, 1906. 
( 4 ) Bourquelot et Danjou, Journ. de pharm. et de chimie, 6 e sér., t. XXII. 
On trouvera, dans la monographie de M. de Puymalv, des indications détaillées 
au sujet des végétaux cyanogénétiques appartenant aux groupes cités. Il y a lieu 
