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frayer. En général, les espèces nombreuses 
de cette famille ont leur époque de frai dans 
l’arrière-saison. Les Truites pondent leurs 
œufs par une température très basse. 
M. Vogt, qui a suivi le développement de 
la Palée (Corregonus palœa, Cuv.), espèce 
de cette famille qui vit dans le lac de Neu¬ 
châtel, après avoir réussi de féconder artifi¬ 
ciellement les œufs de ce Poisson, dit que 
la température la plus favorable à ce déve¬ 
loppement est de -J- 4° à -j- 8° R. Il a même 
fait l’observation intéressante que la glace 
dans laquelle ses œufs en observation ont 
été pris quelquefois pendant la nuit, n’a¬ 
vait pas empêché, mais seulement retardé, 
la marche du développement des fœtus. 
Les époques différentes du rut ou du frai 
des Poissons montrent que d’autres causes 
que celles de la température extérieure 
agissent, comme par exception, sur certaines 
familles , ainsi que nous en avons vu des 
exemples parmi les Mammifères et les Oi¬ 
seaux , pour les faire arriver régulièrement 
à l’époque de leur rut, mais dans des sai¬ 
sons insolites pour le grand nombre des au¬ 
tres familles. 
La Blennie vivipare a de même ses amours 
dans la mer Baltique, seulement au mois 
de septembre, et elle ne met bas ses petits 
qu’au mois de janvier suivant, ou vers la 
fin de décembre au plus tôt. 
On a vu à l’article anguille (1), par 
M. Valenciennes, que les pêcheurs de la 
basse Seine pensent que ce poisson fraie 
une première fois à la fin de février ou au 
commencement de mars, et une seconde 
fois au mois de septembre : cette circon¬ 
stance exceptionnelle d’un double frai an¬ 
nuellement aura besoin d’être confirmée. 
La Lamproie marine se pêche régulière¬ 
ment dans le Rhin, au mois de mai. J’ai 
trouvé à cette époque les ovaires chargés de 
petits œufs remplis de petites capsules de 
sperme; cependant Baldner indique déjà le 
mois d’avril comme celui où ce poisson pé¬ 
nètre dans les affluents du Rhin pour y 
déposer ses œufs : ce frai précoce était sans 
doute la suite d’un printemps également 
précoce. 
Parmi les innombrables Poissons de mer 
qui y déposent leur frai, qui choisissent 
pour cela, avec un admirable instinct, les 
(r) Tome I, page 5 oI, de cet ouvrage. 
eaux peu profondes et peu agitées des gol¬ 
fes , des baies, des anses, des bas-fonds en 
général, où la lumière et la chaleur, une 
eau plus aérée, favorisent la fécondation et 
le développement de leurs œufs, nous ne ci¬ 
terons qu’un petit nombre d’exemples. 
C’est à la fin de l’été ou au commence¬ 
ment de l’automne que les Bars s’appro¬ 
chent , dans l’Océan , de nos côtes méridio¬ 
nales, pour y déposer leurs œufs ; choisissant 
pour cela des anses où il se jette quelque 
ruisseau d’eau douce (1). 
Les Harengs, dont les troupes innombra¬ 
bles arrivent des mers du Nord , suivent, 
entre autres, du nord au midi, au mois 
d’octobre, les côtes occidentales de l’Alle¬ 
magne, de la Hollande, de la Belgique et de 
la France, où ils déposent leur frai. 
Les Maquereaux arrivent, pleins d’œufs 
ou de laite, sur les côtes de Normandie, dès 
la fin de mai. On en pêche pendant tout le 
mois de juin et une partie du mois de juil¬ 
let. Ceux pris au mois d’août sont vides. 
Leur frai a lieu aux mêmes époques dans la 
Méditerranée. 
Dans la mer Noire, il en passe de grandes 
troupes pleins d’œufs et de laite, dès le prin¬ 
temps et durant l’été. 
Les Thons , si nombreux dans la même 
mer, et dont la pêche est si productive, pa¬ 
raissent en avril et dans les premiers jours 
de mai sur les côtes de Sicile. 
En général, ils ont, dans cette mer et 
dans la merNoire, des allées et venues avant 
et après le frai, dont les époques précises 
et les directions, déjà signalées, en partie, 
par Aristote, ont été étudiées avec un soin 
particulier dans l’intérêt commercial. Il en 
résulte que ces Poissons entreprennent, dans 
la saison convenable, des voyages réguliers, 
mais moins étendus qu’on ne l’avait sup¬ 
posé, pour choisir le lieu le plus propice à 
la ponte, à la fécondation et au développe¬ 
ment de leur progéniture. Ils retournent, 
après cette époque , dans leur lieu d’habi¬ 
tation ordinaire. 
Nous ne pouvons manquer de montrer 
ici l’instinct prévoyant et conservateur, qui 
agit en faveur de l’espèce, et semble domi¬ 
ner, dans cette classe, toutes les actions qui 
la poussent à sa propagation. 
Pour les femelles pleines, l’époque de ma- 
(i) Cuvier, Iîist nniur, des Poissons, t. II, p. 26. 
