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PIPERELLA, Presl [Fl. sicul., XXXVI). 
bot. ph. — Voy. micromekia , Benth. 
*PIPÉRITJÉES. Piperileæ. bot. ph. — 
M. Endlicher nomme ainsi un groupe na¬ 
turel ou classe formée des Pipéracées, des 
SaururéesetdesChloranthées. Il est à remar¬ 
quer que ces dernières diffèrent essentielle¬ 
ment par la structure de leur graine. (Ad. J.) 
PIP1LO. ois. — Nom latin, dans la 
méthode de Vieillot, du genre Touit. (Z. G.) 
*PiPIl\A. rept. — M. Ch. Bonaparte a 
donné ce nom, dans son Prodromus syste- 
matis erpelologiæ , à une sous-famille de son 
ordre des Rance, qui comprend le Pipa et 
le Dactylèthre. (P. G.) 
PIPIO MORT-DE-FROID. bot. cr. — 
Mot patois qui sert à désigner l 'Agaricus 
procerus L. , dans quelques départements 
méridionaux de la France. (Lév.) 
PIPïSTRELLE. mam. — Espèce du genre 
Vespertilion. Voy. ce mot. (E.D.) 
* PIPISTRELLES, mam. — M. Kaup 
( Eur. Thierw. I, 1839) a créé sous ce nom 
un groupe de Chéiroptères, formé aux dé¬ 
pens des Vesperlilio , et dont le type est la 
Pipistrelle. Voy. vespertilion. (E. D.) 
PIPI ou PIPIT. Anlhus. ois. — Genre 
de la famille des Alouettes ( Alaudidées ), 
dans l’ordre des Passereaux, caractérisé par 
un bec grêle, droit, cylindrique, taillé en 
alêne, à bords fléchis en dedans vers le mi¬ 
lieu, et à pointe légèrement échancrée; des 
narines situées à la base et sur les côtés du 
bec, à moitié fermées par une membrane 
voûtée; quatre doigts, trois devant et un 
derrière, l’ongle de celui-ci plus ou moins 
courbé et quelquefois plus long que le doigt; 
deux des grandes couvertures des ailes aussi 
longues que les rémiges. 
Dans le système de Linné, les Pipits font 
partie du genre Alauda. Bechstein les en a 
séparés génériquement sous le nom de An¬ 
lhus, et a été imité en cela par tous les or¬ 
nithologistes qui sont venus après lui. Mais, 
tandis que les uns les rangent, avec raison 
selon nous, dans la famille des Alaudidées, 
les autres les placent dans celles de Mota- 
cillidées. C’est ce qu’a fait G. Cuvier; sous 
la dénomination de Farlouses , il en compose 
un groupe de sa grande division des Becs- 
Fins ( Molacüla ). Il est de fait que les Pipits 
ont des traits physiques et des habitudes 
qui les lient presque autant aux Bergeron¬ 
nettes qu’aux Alouettes, ce qui en fait des 
Oiseaux de transition. Comme les premières, 
leur mandibule supérieure est échancrée 
vers le bout; leur taille est svelte, et leur 
queue a presque constamment un mouve¬ 
ment de bas en haut, caractère qui est très 
marqué dans les Bergeronnettes; comme les 
secondes , leurs rémiges secondaires sont 
échancrées à leur extrémité, et leurs habi¬ 
tudes sont essentiellement terrestres ; ils ne 
cherchent leur nourriture, ne nichent et ne 
couchent qu’à terre; comme elles aussi ils 
chantent en volant. D’ailleurs leur système 
de coloration les fait ressembler beaucoup 
plus aux Alouettes qu’aux Bergeronnettes, 
ce qui explique pourquoi on a pu, en ayant 
égard à toutes ces particularités, les rappor¬ 
ter au genre que forment les premières. 
Les Pipits ne vivent pas tous au milieu des 
mêmes circonstances. Les uns fréquentent 
les champs cultivés et les prairies; les au¬ 
tres se plaisent, surtout dans la belle saison, 
sur la lisière des bois, dans les clairières, 
les terrains arides, les bruyères et les bos¬ 
quets clair-semés; d’autres préfèrent les 
montagnes, les falaises, les écueils et les pâ¬ 
turages maritimes ; quelques uns enfin ha¬ 
bitent, pendant l’été, les collines, les lieux 
sablonneux ou pierreux , et se tiennent, à 
l’arrière-saison, sur les bords des rivières. 
Quoique, les Pipits aient la faculté de se 
percher, cependant ils se tiennent rare¬ 
ment sur les arbres, et lorsqu’ils s’y ren¬ 
dent, ce n’est que momentanément. Le 
Pipit des buissons fait seul exception ; car 
on le voit assez souvent, durant la journée, 
y chercher un refuge ou y prendre du re¬ 
pos. Tous ont une démarche lente et gra¬ 
cieuse quand rien ne les inquiète; mais lors¬ 
qu’ils sont pourchassés, ils courent avec lé¬ 
gèreté, à la manière des Alouettes. Leur 
naturel n’est point sauvage; on les approche 
assez facilement, et lorsqu’on les déter¬ 
mine à fuir, ils vont se poser à peu de dis¬ 
tance. Tous les Pipits ont un cri qu’ils font 
entendre en volant, et principalement lors¬ 
qu’ils s’élèvent du sol. Celui du Pipit des 
buissons peut être exprimé par la syllabe 
pi (1), prononcée très distinctement et d’une 
(i) C’est de ce cri qu’a été fait , par imitation , le nom de 
Pipi ou Pipit , nom qui ensuite a été donné à toutes les es¬ 
pères qui ont des rapports génériques avec celles qui le font 
entendre. 
